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欢迎光临荆州旭日东升网站： *瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的 对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
*瓜中含有一种叫做“ 二酸”的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说，多吃*瓜就能防止脂肪的增多。*瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。
生活中不少朋友都有尝试过节食减肥，但是效果并不理想，经常会出现眩晕、贫血的问题，为此在这里营养 大家选择*瓜减肥法。一根*瓜的热量相当低，不会给大家带来多余在脂肪，但却可以提供人体所需营养。
*瓜的功效
1、抗肿瘤
*瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2、抗衰老
*瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;*瓜中的*瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用*瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3、防酒精中*
*瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺 对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中*。
4、减肥强体
*瓜中所含的 二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，*瓜中的 对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
5、健脑安神
*瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
6、*瓜性凉，味甘
有小*;入肺、胃、大肠经。清热利水，解*消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热*疸，小便不利等病症。
如何吃*瓜减肥
1、常吃*瓜
生吃*瓜 带皮吃，一定要用盐水洗净，能够清热解*、生津止渴,尤其能排*、清肠、养颜。但千万记住,一定要吃新鲜的*瓜而不要吃腌*瓜,因为腌*瓜含盐反而会引起发胖。
2、*瓜拌木耳
*瓜搭配排*、减肥功效好，木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排*清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
3、*瓜粥
*瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用*瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
4、糖醋*瓜
将*瓜去瓤切薄片，用盐腌以下然后倒掉盐水。用凉开水冲洗以下，捞干水分。加入糖和醋即可食用。
5、*瓜沙拉
*瓜切粒，番茄切块，洋葱切小块，然后加入香菜、醋搅拌即可。
7、山楂汁拌*瓜
这道菜清热降脂，具有减肥消脂的作用，说下做法：
(1)*瓜去两头去皮心，洗净切成条状。
(2)山楂洗净，加毫升清水煮约15分钟，取汁液毫升。
(3)*瓜条放入锅内加水煮熟，捞出沥干水;山楂汁放入白糖，小火熬制，待糖融化后投入*瓜条拌匀即可。
减肥吃*瓜的禁忌
1、*瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而*瓜和花生搭配是非常不科学的。*瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友， 不要两者同食，即使同食 不要多食。
2、不能过晚吃*瓜
晚上吃*瓜并不是任何时间都可以吃的，如果很晚的话就不要吃*瓜了，睡觉的时候 不好吃*瓜，以免让胃出现不舒服的情况。一般睡前三小时就 不要再食用*瓜了，会导致营养过剩，最终会影响我们的睡眠质量的。
3、不能晚饭只吃*瓜
晚上只进食*瓜，的确可以减肥，但是不可以这样，这样是会导致营养不良的。*瓜属于寒性食物，有人体虚的话，是不适合吃太多的。
4、不宜生食不洁*瓜
*瓜当水果生吃，不宜过多。*瓜中维生素较少，因此常吃*瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外，生吃不洁*瓜容易感染细菌，影响身体健康。农贸市场买来的*瓜， 先浸泡后去皮再吃。
5、不宜加碱或高热煮后食用
食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制*瓜不需要使用碱，此外，*瓜不宜高温加热，高热加热会使口感变差，同时*瓜的营养价值会减少。
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