*瓜是我们经常吃的一种食物。很多人喜欢。*瓜有一种清香，又脆又甜。有时感觉比水果还好。
现在，市场上所有的食材长得都很漂亮，*瓜一个比一个直。据说*瓜越直，就越不好。很多人担心这种说法，不知道如何购买。今天，我想和大家分享一下买*瓜的常识。看看一个蔬菜种植者，透露了些什么。
你看了之后再也不会乱买了，不会买错*瓜，买回家放心吃。选*瓜认准这5个地方，*瓜又新鲜又好吃。
第一：弯直
我们知道*瓜是有弯的也有直的，但特别直的数量很少，弯曲的会稍多一些。我们应该尽量买弯一点的*瓜。那些笔直的*瓜基本上是人工干预的，不要随便买！
第二：颜色
新鲜的*瓜是很有光泽的绿色，一眼看去就很新鲜。一些偏*和颜色淡的*瓜肯定已经存放很长时间了。别买这种*瓜，大多数都不新鲜，味道不好，营养不高。
第三：粗细
挑选*瓜时，有粗有细。有人认为粗的*瓜很成熟，一定很好吃。有人认为细*瓜会很嫩很好吃。其实，粗的*瓜生长时间长，口感差，而太细的*瓜则是营养不良。所以我们选择时，最好选择粗细均匀的。
第四：看瓜蒂
瓜蒂上一朵*色的小花能让我们知道*瓜是否新鲜。新鲜的*瓜小*花也是新鲜的。*瓜时间过长一定会枯萎，这很直观。
第五：触摸
*瓜表面分布着许多小刺。如果这些小刺似乎正在脱落，或者已经脱落，感觉柔软不扎手，那么这样的*瓜就不新鲜了。相反，新鲜*瓜表面的刺很强，一根一根看得很清楚。
从这五个地方看，那些色泽好、有点弯、扎手、粗细均匀的都是新鲜的好*瓜。喜欢吃*瓜的朋友在购买*瓜时要慎重选择。毕竟，美味的菜肴需要好的食材，所以一道菜会美味又营养！