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*瓜这个蔬菜我们大家都比较熟悉，它既是一种蔬菜又是一种水果，因为他拿起来可以直接生吃，脆爽又可口，现在这个时候就已经有卖*瓜的，天气慢慢变热，人们总想吃一些清凉爽口的东西，当然吃饭的时候也是一样的，所以凉拌菜在这个时候比较受欢迎。
买上一些*瓜，在家里面做凉拌*瓜也是比较下饭的，这两天*瓜的价格比较便宜，只要一块多钱，很多人趁着比较便宜会一次性购买很多，但是我们在购买*瓜的时候也要注意，因为有些*瓜，是一些打了激素的*瓜，吃起来不健康。
怎样辨别是否打了激素的*瓜？良心才能总结出了4个要点，我们只要牢记这4点，那么一眼就能够认出来，第1点激素*瓜刺扎手，*瓜成熟之后表面有许多短刺，但是自然生长的*瓜即便是表面有许多刺，我们用手摸起来也不会扎手，但是打了激素的*瓜，长出来的刺特别扎手。
第2点激素*瓜顶花不脱落，有时候大家购买*瓜的时候会发现，*瓜的顶花还没有掉，大家都觉得这个*瓜肯定特别新鲜，其实这是打了激素的*瓜，为了增加卖相来吸引顾客，自然生长的*瓜才摘下来不久，花就会变得枯萎脱落。
第3点，激素*瓜多长个硬结，自然生长的*瓜在顶花下面，直接连接着瓜体，但是打了激素的*瓜，我们会发现在顶花下面还多长了一个突起的硬结，轻松就能够看得出来，如果有这个东西的大家不要购买，肯定是打了激素的*瓜。
第4点，打了激素的*瓜也是比较简浅淡，自然生长的*瓜经过比较充足的日照，生长周期也是比较长的，所以成熟之后颜色不是绿色，而打了激素的*瓜，就是为了让*瓜提前上市，所以周期是比较短的，颜色也会发生改变，那就是呈浅绿色，通过以上几点我们轻松就能够分辨出来，是否打了激素的*瓜~
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