减肉最狠的不是*瓜，而是它！1周吃几次，大肚腩不见腰更细了
自打进入夏天开始，我身边的小哥哥、小姐姐们就都进入减肥状态。也难怪，天气热露胳膊露腿的，稍微有点赘肉都藏不住。说到减肥，自然还是那句老话“管住嘴迈开腿”，首先还是得从饮食上开始。
很多人认为减肉最狠的是*瓜，天天抱着*瓜啃，其实这不对哦，有很多蔬菜都是“减肥小能手”，像是魔芋、苦瓜、木耳、西红柿、金针菇等等，还有今天要说到的冬瓜。
冬瓜虽然名字叫做冬瓜，但它可是盛产在夏节的蔬菜哦。那为什么叫做冬瓜呢？原来是因为冬瓜表面的白色物质，就像冬天白色的霜，因此叫它为冬瓜。
冬瓜含有丰富的维生素C，而且含水量很高，含有丰富的膳食纤维，本身是不含脂肪的，也就是说零脂肪高纤维，吃了有饱腹感不会长胖，还可促进肠胃蠕动，将体内垃圾排出体外。
另外冬瓜还含有一种叫做丙醇二酸的物质，可有效地抑制糖类转化为脂肪，冬瓜还有很好的清热解暑、利尿利水的功效，是夏季非常合适的减肥蔬菜。夏天1周吃几次，大肚腩不见腰围更细了，体重悄悄地降下来。
所用食材：冬瓜
所用调料：盐，植物油，生抽，老抽，蚝油，葱蒜，料酒，淀粉
制作步骤：
1、冬瓜一块，先去掉冬瓜皮和冬瓜瓤，切成厚片，在一面切成花刀，这样比较容易入味。
2、锅内加少许植物油，放入冬瓜，大火煎一会，一定要大火，煎至表面微微发焦的状态，加葱花和蒜末煸炒一会。
3、加生抽、蚝油、老抽各1汤匙煸炒上色。
4、加少许清水、适量盐、料酒搅拌均匀，大火烧开煮一会。生抽和蚝油都有咸味，盐要少放，避免过咸。
5、看看冬瓜软烂，加少许水淀粉勾薄芡，使汤汁粘稠关火。
夏天最该吃的不是*瓜，减肉最狠的不是*瓜，而是冬瓜！所以不要总啃*瓜了，试试这道红烧冬瓜，看颜色都很有食欲，吃起来也很美味，搭配点粗粮主食，吃饱肚子也能瘦下来。
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