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四季开胃菜凉拌*瓜,内附万能酱汁,酸辣开胃,餐桌必备,好吃极了~
By涵妈~爱美食
用料
*瓜个香菜1棵葱花1勺熟花生米适量蒜末1勺熟芝麻1勺辣椒粉1勺生抽3勺香油1勺白糖1勺醋勺盐半勺
做法步骤
1、调料汁:碗中放1勺辣椒粉+1勺葱花+1勺白芝麻。
、加1勺蒜末,淋上热油拌匀。
3、加3勺生抽,勺醋,半勺盐,1勺白糖,1勺香油拌匀备用。
4、*瓜洗净,用刀拍扁切段,倒入调好的料汁。
5、倒入熟花生米。
6、倒入香菜段。
7、抓拌均匀即可。
8、酸辣开胃,脆爽可口的凉拌*瓜,尝尝吧
小贴士
*瓜洗净,用刀拍扁再切段,特别入味~赶紧试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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