大家好,欢迎来到百家号七禾美食秀,我们今天要说的是:*瓜这样做,清香扑鼻,口感软绵,不加一滴水,非常适合做早餐
*瓜是这个季节的应季蔬果,是我们生活中很普通的蔬菜之一,它所含的水分高达90%,它具有一定的清热解*作用。营养也是非常的丰富,含有维生素,蛋白质,钙,磷等人体所需营养物质。它不但营养丰富,用途也不少,有些爱美的女性会拿它来敷面膜,*瓜汁既能洁肤,还能防止皮肤老化。*瓜中还有一种特殊的物质,可以抑制糖类转化脂肪的作用,也可以说是一种减肥的佳品,因此很受广大朋友们的喜爱。小编就爱好吃*瓜,家里基本上经常有*瓜的身影。有时候我都会拿它当水果吃,咬一口清脆爽口,水嫩多汁,清香味十足,那感觉真是很过瘾。
*瓜小饼*瓜不但好吃,做法也是五花八门,可以炒着吃,可以凉拌,可以腌制等吃法。当然不同的做法做出来的口味也是大不相同,无论怎么做它都是美味的。但是今天我教大家*瓜的新吃法,就是营养好吃的*瓜小饼,不加一滴水,做法也是很容易,清香味十足,非常适合做早餐,下面我把做法带给大家,喜欢的朋友抓紧行动起来。*瓜这样做,清香扑鼻,口感软绵,特别好吃。
*瓜小饼:*瓜,盐,胡椒粉,香油,鸡蛋。
1、准备*瓜一根,清洗干净擦成细丝备用,再切一点小红葱头,放入*瓜碗中,再打入两个鸡蛋,加入适量的盐,胡椒粉,香油就可以了。
2、*瓜本来就很清香,不需要在加别的调料,把它充分搅拌均匀,再加入量少的面粉一直搅拌,因为*瓜本来就有很大的水分,所以不需要加水,搅成不怎么薄的面糊就好。
3、电饼铛预热刷油,舀入面糊整成圆饼,把它们都舀进电饼铛开大火,烙至底面定型变*翻面,盖上盖子烙至两面都变*。
4、电饼铛内的饼按下十分松软就说明已经熟了,装盘盛出就可以吃了,非常的香。
*瓜小饼小贴士:
1、做*瓜小饼时,我们要把它切成比较细一点的*瓜丝,这样可以便于小饼的成型。
2、我们在把它调成面糊的时候,不要加水,因为*瓜本身就有很大的水分,所以不需要再另外加水了。
3、电饼铛要提前预热,达到正常烙饼的温度才行,不预热放进去的话面饼会因为长时间加热会失去水分,从而会使烙出来的饼,又干又硬。
*瓜小饼*瓜这样做,清香扑鼻,口感软绵,不加一滴水,非常适合做早餐。这就是我教给大家的*瓜新吃法,做法太容易,口感非常软绵,早餐吃点*瓜小饼,再喝碗稀饭非常不错。喜欢的朋友,就给家人做一下,口感很软糯,无论大人还是小孩都非常适合吃。