北京白癜风医院 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/葱油黄瓜葱油黄瓜---夏日餐桌出镜率最高的家常菜。原料：黄瓜、香葱、大蒜、红辣椒、盐、白糖、色拉油、香油。做法步骤：第1步、准备材料。第2步、黄瓜清洗干净去掉柄端，刨开两半，切薄片放在大碗中。放入盐拌均匀，腌制10分钟入味。第3步、香葱、大蒜切碎，红椒切圈放在碗中混合。第4步、适量色拉油烧烫倒入碗中，爆香，用筷子迅速搅拌。第5步、腌制好的黄瓜已出水，抓捏均匀，沥干水分。第6步、大碗中加入白糖、香油，爆香的葱油。第7步、拌均匀即成。味道偏淡，加盐调味。第8步、成品图。小贴士：1、辣椒根据个人喜辣的程度，增减用量。2、葱油的味道比较香，我没加其他鲜味调料。3、为保持黄瓜翠绿的颜色，不用有颜色的调料更好。来自美食天下遥远の呼唤的作品。
