*瓜别凉拌了,教你新吃法,做法简单,清香

*瓜除了清炒和凉拌,还可以这样做*瓜味的面鱼儿,清新又美味;淡淡的绿色给炎热的夏日带来了清新凉爽,淋上小鲜侣和酱油心生调配的秘制酱料,口感鲜香,带着QQ的嚼劲儿,全家都爱吃!

材料和工具

*瓜2根、ml清水、克面粉、3克盐、洋葱、香菇、鸡胸肉、2勺*豆酱、半勺糖、半碗清水、半碗水淀粉

鹅妈妈钛晶锅

做法

1、2根*瓜清洗干净,去皮(用*瓜皮榨汁);

2、凤梨养生机中放入滤网,倒入*瓜皮、ml清水,选择果汁沙冰键打成*瓜汁(取用ml*瓜汁);

3、碗中倒入克面粉、3克盐,倒入ml*瓜汁,边倒边搅拌成絮状;

4、揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜备用;

5、洋葱、香菇、鸡胸肉洗净切碎丁;

6、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入洋葱煸炒出香味;

7、倒入鸡胸肉丁翻炒至变色;

8、倒入香菇丁翻炒至变软;

9、加入2勺*豆酱,半勺白糖,挤入适量小鲜侣调味汁;

10、再挤入适量酱油心生;

11、充分翻炒均匀;

12、倒入半碗清水煮开;

13、再倒入半碗水淀粉勾芡搅拌均匀;

14、煮至汤汁变得浓稠,关火备用;

15、面团取出揉匀;

16、用剪刀剪成鱼儿状;

17、撒点干面粉,把它们抖散;

18、鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入面鱼儿煮至浮起;

19、再煮1分钟左右至熟透后捞出过凉开水;

20、控干水分装碗,淋上刚才煮好的酱料;

21、饿了吗,要不要来一口尝尝?;

22、面鱼的口感非常筋道,咬一口能感受到*瓜的清香萦绕唇齿间;

23、记得一定要翻拌均匀再吃哦,让酱料充分的和面鱼儿融合在一起,特别美味!

调味品每天每餐必不可缺

为家人健康一定要选择安全无添加的

酱油心生和小鲜侣调味汁

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