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下周菜谱
12.13-12.17
12月13日周一
午餐
香炸鸡翅根
骨肉相连
五彩玉米
西红柿蛋汤
12月13日周一
晚餐
卤味大排
肉沫豆腐
青椒土豆丝
紫菜蛋汤
12月14日周二
午餐
萝卜烧肉
*瓜炒蛋
韭菜汪粉
雪菜蛋汤
12月14日周二
晚餐
酱汁鱼圆
海带丝炒肉丝
青椒绿豆芽
西红柿蛋汤
12月15日周三
午餐
金针肥牛
宫保鸡丁
大蒜炝干丝
大白菜平菇汤
12月15日周三
晚餐
油炸双拼
小炒肉
油焖茄子
莴苣蛋汤
12月16日周四
午餐
什锦杂烩
杏菇肉片
莴苣木耳
萝卜丝虾皮汤
12月16日周四
晚餐
红烧鸭块
家常豆腐
大咸菜炒茨菇
冬瓜海带汤
12月17日周五
午餐
咕咾肉
茭白肉片
大白菜平菇
雪菜蛋汤
12月17日周五
晚餐
干锅鱿鱼
雪笋肉丝
三鲜腐竹
西红柿蛋汤
营养小知识：
莴苣：
1、稳定血压：莴苣是一种富含钾且低钠的蔬菜，可以帮助高血压患者调节体内的钠钾平衡状态，对于控制病情有很好的帮助，同时，莴苣中还含有丰富的膳食纤维，可以降低血液的粘稠度，进而帮助我们在一定程度上预防动脉硬化的发生危险，对于预防结肠癌、直肠癌也有一定的帮助。
2、防治口腔溃疡：从营养学上讲，发生口腔溃疡多数的原因跟缺乏维生素B族，以及维生素C有关。莴苣中含有大量的维生素C、烟酸等营养物质，且莴苣维生素C的含量，相对于其它的蔬菜来说，莴苣的还要偏高一些，可以起到缓解口腔溃疡疼痛的症状。
3、抗氧化：莴苣茎上面的叶，营养价值不仅不低于莴苣茎，还要比莴苣茎的营养高，如莴苣叶的胡萝卜素，以及维生素C的含量都要比莴苣茎高出不少，既可以保护眼睛，还可以清除体内的自由基，起到很好的抗氧化的作用。
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