我们常见的*瓜里只有一种营养素那就是维生素C，但是含量很低，我们常见的最便宜的维生素C片一小片含量为毫克，而克*瓜中仅含9mg的维生素C。辣椒、甜椒、豌豆苗、苦瓜、芥兰、荠菜等蔬菜中的维生素C含量远高于*瓜。*瓜的维生素C本身就很少，要命的是*瓜还含有维生素C分解酶，*瓜自身那点维生素C根本不够*瓜自身分解的，还会分解其他食物的维生素C！
我们常见的*瓜里只有一种营养素那就是维生素C，但是含量很低，我们常见的最便宜的维生素C片一小片含量为毫克，而克*瓜中仅含9mg的维生素C。辣椒、甜椒、豌豆苗、苦瓜、芥兰、荠菜等蔬菜中的维生素C含量远高于*瓜。*瓜的维生素C本身就很少，要命的是*瓜还含有维生素C分解酶，*瓜自身那点维生素C根本不够*瓜自身分解的，还会分解其他食物的维生素C！