酱黄瓜,口感清脆,下饭小菜美食天下

酱黄瓜

Byhjtlooking

有了之前做腌苤兰的酱汁,万物都可酱。

原料:小黄瓜、白砂糖、水、生抽、盐、鸡精、黄冰糖、五香粉、芝麻油、白芝麻。

做法步骤:

第1步、黄瓜,洗净。

第2步、切头,去尾。

第3步、切成四分之一大小。

第4步、加糖腌,也可以用盐,加糖没有这么咸。放冰箱里腌个一天。

第5步、为了放进冰箱换了个小盆,腌了一天,出了很多水。

第6步、酱汁材料,加火煮开,然后放凉。

第7步、腌好的黄瓜条挤干水分。

第8步、晾凉的酱汁倒入黄瓜中。

第9步、加个盘子,把黄瓜压一下,给上层的黄瓜浸入酱汁,入味。泡上一夜就可以了。

第10步、泡好的黄瓜挤干水分,装到保鲜盒。我忘记取出来,泡久了,稍为有点咸。

第11步、拌上调料,就可以了开动了。

来自美食天下hjtlooking的作品。

大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


转载请注明:http://www.yongzhouzixun.com/afhhy/7089.html

当前时间:


冀ICP备19029570号-10