自制腌黄瓜,鲜香酸辣,爽脆可口,是开胃和

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爽脆腌黄瓜这道菜主料选用鲜嫩翠绿的黄瓜,和相应的辅料搭配,制作简单、营养丰富,鲜香,酸辣,爽脆可口,是开胃和佐粥的佳品。原料:黄瓜、盐、生抽、老抽、白醋、白糖、小米椒、杭椒、大蒜子、花椒、芝麻油。做法步骤:第1步、黄瓜克,洗净切条。撒2勺盐,拌匀,腌制1小时。第2步、大蒜子10个,小米椒4个,花椒5克,杭椒1个。第3步、辣椒切段第4步、大蒜切粒第5步、取一个碗,放入2勺盐,辣椒,大蒜子,生抽,老抽,糖,醋,芝麻油,白糖。第6步、搅拌均匀,做成酱汁。第7步、腌制的黄瓜撰出多余水分,放入一个大容器内。第8步、将酱汁倒入黄瓜上拌匀,冷藏6小时。第9步、爽脆的腌黄瓜出炉啦!第10步、摆盘开吃来自美食天下心颜ai尚厨的作品。


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