不知道大家爱不爱吃*瓜，反正小编家里是时常备着，做菜、当水果，既方便又好吃，最重要的是营养十足，不信你往下看！
*瓜的营养价值1、补充维生素
*瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，*瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
*瓜的营养价值2、防衰护肤
*瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；*瓜中的*瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用*瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
*瓜的营养价值3、健脑安神
*瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
*瓜的营养价值4、排*
营养丰富的*瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
*瓜的营养价值5、抗癌
*瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
*瓜的营养价值6、预防糖尿病
*瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。*瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。*瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
*瓜的营养价值7、醒酒
*瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺 对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中*。酒后吃*瓜，还可以减轻不适感，缓解宿醉。
吃*瓜的注意事项：
1.*瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把*瓜尾部全部丢掉。
2.有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌*瓜。
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