国庆前夕我市场蔬菜日供应量保持在-余吨，与往年持平。
9月末，我市场蔬菜供应以河北、甘肃、内蒙古、云南、山东、山西为主，也有部分蔬菜供应由北向南转移，如张北、兰州的散菜花、莴笋、菠菜、辣椒、青甘蓝等，已经过渡到辽宁、山东、河北邯郸产区；白菜将从张北陆续转移到东北产区，各蔬菜产区衔接比较顺利，市场货源有保障。
批发价方面，从中秋节后的日均元/百公斤， 回落到元/百公斤，临近国庆又回升到元/百公斤，整体走势正常波动下滑。
最近，部分商品价格走势比较特殊：
①产自兰州、张北的毛芹、散菜花、西兰花、莴笋等环比降幅较大。
②上海以及周边地产青菜上市量明显增加，批发价纷纷跌至1元/斤，小青菜、杭白菜、生菜、毛菜、油麦菜价格环比下降，叶菜价格回落对客菜需求带来一定冲击。
③*瓜、豆王、芸豆价格坚挺，主要是山东产区连续降雨，货源偏紧，价格抬高。
总体来说，造成价格回落的因素有3点：叶菜充足，价格回落，冲击客菜需求；蔬菜产区南移衔接正常，菜源充足；北菜前期补种的部分与秋季尾期菜上市重叠。
辣椒价格出现下降目前张北、内蒙古辣椒进入收尾阶段，湖北产区辣椒也已经退出市场。后期来场的辣椒批发价基本保持在30-40元/箱（28斤，合1.1-1.4元/斤）。
山东辣椒9月初衔接供应，从最初上市的85-90元/箱，现在随着产区货源的陆续增多，批发价回落至45-50元/箱（26斤，1.7-1.9元/斤）。
线椒价格同样出现下降，从刚开始的50元/箱（14斤，合3.6元/斤），下降到30-35元/箱（14斤，合2.1-2.5元/斤）。预计等张北和内蒙古辣椒全部退市后，辣椒价格会保持稳定一段时间。
番茄价格下降明显近一个月，番茄价格十分坚挺。之前我们也提到过，主要是因为换茬加上天气影响，导致番茄坐果率不好，产区收购价高高挂起。
而本周，受市场大环境影响，蔬菜整体价格处于季节性下滑，甘肃和宁夏番茄价格大幅下跌。在销售需求变化之下，优质优价非常明显，内蒙古番茄-元/箱（36斤，合2.8元/斤），湖北85-元/箱
36斤，合2.4-2.8元/斤），每箱偶尔波动5元左右。
现在市场下游对甘肃和宁夏尾期果认可度下降，食堂单位需求量减少，价格直接跌至40-50元/箱斤，合），晚间有时跌至10-15元/箱斤，合），甚至直接免费送给老客户。
目前来看，番茄价格高峰期已过，待山东产区番茄上市后，价格还将出现波动。
散菜花辽宁散菜花衔接进入9月下旬，要说哪个商品跌得最猛，非散菜花莫属。批发价从上中旬的80-元/箱，下降到本周的40-60元/箱，降幅非常明显，相当于跌了一半，经营客户亏损较大，产地收购价也是一路狂跌。
夏季以来，我市场的散菜花主要来自张北、兰州一带，6月初刚开场时，受到河南等地冷库散菜花的冲击，批发价较低，后续受产区气候影响，货源偏紧，价格回升，较为稳定。
最近暴跌主要是因为：①张北客户反馈，前期由于遭遇冰雹后，价格走高，菜农补种情况明显。②兰州产区秋季货源正处于大量上市期，货源充沛。③本周，市场迎来了辽宁散菜花，货源进一步增加，批发价仅仅0.8-1.0元/斤，品质上不如以上两大产区。
目前散菜价格触底，产区收购价0.3-0.8元/斤，部分产区老板考虑先存入冷库，等待行情好转再出库的博弈营销。主要是认为价格已经触底，等北方这一波集中上市结束后，后续可能有反弹机会。
但从现在了解的情况来看，预计国庆期间散菜花价格不会太理想，只能是小幅反弹，等高原冷凉产区散菜花结束后，价格可能才会好转。
豆王、芸豆价格较稳本周市场迎来山东豆王、芸豆，每年9月下旬当地豆角类蔬菜陆续上市。
其实中旬以来，豆王、芸豆价格就比较好，现阶段，山东豆角上市，其价格并未出现回落。
三大产区芸豆基本保持在-元/箱（14斤，合7.9-8.6元/斤），豆王保持在-元/箱（14斤，合7.5-7.9元/斤）。
据客户介绍，目前河北、山西豆角进入尾期，货源不多，收购价和批发价保持稳定；山东处于上市初期，还未集中上市，最近连阴雨导致豆类紧缺，价格上抬。预计10月前期，豆王、芸豆价格将保持稳定。
白菜价格波动频繁现阶段，张北白菜进入尾期，周内价格在1.0-1.3元/斤来回波动。这种现象往年也会发生，但今年波动比较频繁，主要是因为：
目前东北白菜还未来场，往年这个时候，东北产区白菜已经陆续来场，今年的话，因为上海最近气温较高，东北白菜打冷的非常少，高温条件下容易发烂，所以今年来场场略有推迟。
另外，最近江苏一带的“夏阳白”白菜该开始上市，批发价0.85-0.9元/斤，后期会陆续来场。
国庆期间随着东北白菜的上市，预计后续价格依旧以回落为主。
叶菜本地叶菜增加最近气温比较适合叶菜生长，江苏南通来场叶菜明显增加，品种丰富，青菜、毛菜、杭白、生菜一应俱全，价格较中秋节后有所下滑，每斤跌幅约0.5-1.0元。批发价分别为：
青菜1.0-1.2元/斤，
杭白菜1.0-1.2元/斤
生菜1.7-2.0元/斤
毛菜2.0-2.5元/斤
油麦菜2.0-2.5元/斤
与此同时，云南叶菜价格也出现一定下滑，每箱下滑5元左右，青菜、生菜、杭白批发价55-60元/斤，油麦菜批发价60-65元/箱。
随着叶菜量的增加，最近客菜走量受到一定影响，这也是最近蔬菜整体走量下滑的原因之一。
莴笋山东莴笋衔接上市9月期间，莴笋价格表现不错，到下旬的时候，价格小幅下滑。张北莴笋从1.5-1.7元/斤下滑到最近的1.3-1.5元/斤，兰州莴笋从3.0-3.2元/斤下滑到2.7-2.8元/斤。
最近价格的松动属于正常表现，当前山东兰陵圆叶莴笋开始进场，批发价1.9-2.0元/斤。这些早期来场的山东莴笋质量上好于去年，去年受气候影响，山东最早上市的莴笋空心十分严重。预计一周后山东莴笋货量会逐步增加。
后续，天津香河莴笋也将来场，由于今年山东莴笋上市时间提早，品质提升，香河莴笋来场量相比往年减少。
总体来看，莴笋从北向南衔接较为顺利，国庆期间预计很难出现大幅上涨。
白萝卜批发价再次上涨最近白萝卜价格表现较好，批发价0.9-1.2元/斤，相比中旬略有上涨。
今年7月张北长萝卜上市初期价格较低，在去年同期走势较好的情况下，今年早期萝卜上市量较大，批发价曾低至0.4-0.6元/斤。
市场客户介绍，早期包地经销商亏损不小，部分经销商连地里的萝卜也不收了。
行情的低迷使得后期上市的萝卜减少，8月中旬，萝卜价格出现上涨。加上今年河北降雨、冰雹频繁，也影响了萝卜生产，现优质的萝卜批发价再次踏上1元/斤。今年张北的这一季白萝卜的批发价可谓是低位起、高位收。
圆萝卜供应期拉长9月下旬，江苏东台圆萝卜正式上市，圆萝卜属于江浙沪的老品种，口感较好，每年都有来场，每筐约35斤重，目前批发价25-30元/筐（合0.7-0.9元/斤）。
据了解，由于前期降雨影响，今年江苏圆萝卜黑色条纹的较多，精品货比去年少，价格同比去年低5-10元/箱。部分以泡沫箱打冷来场的精品货批发价高一些，在23元/箱（20斤，合1.15元/斤）。
值得一提的是，今年张北地区也有种植这种圆萝卜的，夏季以来有一部分来场销售，下游批发客商比较认可。以前，市场圆萝卜供应从10月到第二年的3月，现在随着张北圆萝卜7-9月的供应，供应期进一步拉长。
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