*瓜和它是天生的“敌人”，不能一起食用，记得告诉家人！
中医学认为，*瓜有清热解*、生津止渴、利水消肿的功效。可主治翻刻、咽喉肿痛、*疸、风热眼疾、小便不利等症。
*瓜的功效
抗衰老：
*瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；*瓜中的*瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用*瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
防酒精：
中**瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺 对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中*。
降血糖：
*瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以*瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
减肥强体：
*瓜中所含的 二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，*瓜中的 对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
*瓜和西红柿是天生的“敌人”，不能一起食用，记得告诉家人！
我们大家需要多注意的是，在生活中食用*瓜的时候，千万不要通过食用西红柿，西红柿和*瓜一起食用会影响营养物质的吸收。经常看到有人吃了一根*瓜，再吃个西红柿;或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“*瓜炒肉”，这样吃是不正确的。因为*瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被*瓜中的分解酶破坏，根本就达不到补充营养的效果。
你学会了吗？
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇