凉拌*瓜新吃法只需要简单调料,不放生抽不

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天气越来越冷了,秋天来了,前天去街上遇见卖本地*瓜的菜农,看着鲜嫩翠绿的*瓜忍不住买了几斤,现在的*瓜最为鲜嫩,遇见了可不要错过。

*瓜被称为厨房里的美容剂,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。因此,*瓜是很好的减肥品。

哈妹分享一道凉拌*瓜的新吃法,开胃爽口,做法简单,只需要放最简单的调味料,厨房小白也完全可以驾驭,跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!

咸蛋*凉拌*瓜

配料:*瓜1根、咸蛋*2个、香醋1小勺、盐适量、鸡精适量烹饪步骤:1.准备食材。

2.*瓜洗净去皮切成小条。

3.*瓜放在碗里,放入盐,香醋和鸡精。

4.拌匀腌制15分钟。

5.准备好两个咸蛋*。

6.把咸蛋*放入锅中压成泥。

7.放1小勺清水焖1分钟。

8.开中火慢慢的把咸蛋*炒出香味,炒到咸蛋*开始出油的样子。

9.然后把咸蛋*倒入和*瓜一起拌匀即可。

10.很美味的一道咸蛋*凉拌*瓜,特别好吃。

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