*瓜炒鸡蛋这道家常菜，不仅做法简单，还能给减肥人群带来帮助！
大家好，今天小西瓜来给大家介绍一种叫“*瓜炒鸡蛋”的菜肴。这是最常见的家常菜之一，虽然看起来很简单，但它美味又营养。*瓜不仅能提高免疫力和抗衰老能力，还可以安神醒脑，降低人体的血糖。当然对于这道菜来说，吸引的不仅仅是普通家庭哦！
其实*瓜炒鸡蛋对于正在减肥的人来说，有一定的减肥功效。基于鸡蛋含有大量的蛋白质，*瓜含有非常多的水分这两个特点，两者结合之后，能最大限度地减少人体在减肥过程中吸收的热量，是一道非常难得的能够减肥的炒菜。话不多说，赶紧跟着小编一起来看看这篇*瓜炒鸡蛋这道家常菜，不仅做法简单，还能给减肥人群带来帮助！
*瓜炒鸡蛋
*瓜克、鸡蛋克、蚝油2毫升、鸡精1克、盐1克、料酒3毫升。
首先把*瓜洗干净，然后切成*瓜片；在碗中打入鸡蛋，用搅拌器打均匀。准备一个干净的锅，在锅中加入少量的油。油温二成热的时候，把鸡蛋倒进去，用中火煎。*瓜炒鸡蛋这道家常菜，不仅做法简单，还能给减肥人群带来帮助！
在煎的时候可以不停搅拌，让鸡蛋慢慢成形。鸡蛋成形之后开小火，把蛋液炒成凝固的鸡蛋快就可以了。然后把开始准备好的*瓜片倒入锅中，开中火炒1分钟。然后加入蚝油、鸡精和盐，炒30秒左右，*瓜炒鸡蛋就做好啦！
1.在打鸡蛋的时候，可以在蛋液中加入一些料酒，这样能够有效去除鸡蛋的腥味哦！
2.冷油的时候把鸡蛋液放进去，不仅能够防止鸡蛋被炒糊，还能够让鸡蛋变得更好吃。
3.用小火炒鸡蛋，能够保证新鲜的鸡蛋，而且鸡蛋的颜色也会更加好看。
好啦！小编今天为各位正在减肥的小伙伴们介绍的这道*瓜炒鸡蛋的做法就到这里啦！不知道各位看官是否感兴趣呢？有什么能够帮助减肥的小伙伴的菜肴或者是方法可以在下方留言评论哦！有什么建议和要求也可以私信或者是评论哦！我们下期再见啦！