*瓜是夏天大家都爱吃的食物,直接生吃鲜爽去暑,拌凉菜吃嫩脆又鲜亮,是属于咱们老百姓的平民蔬菜,便宜又有营养,尤其是女性来说,夏天经常吃一些*瓜,还有很多特殊好处呢。
*瓜最早是西汉时由西域传来,所以又被称为“胡瓜”。新鲜的*瓜新鲜多汁,水分含量最高可以达到95%以上,吃一根*瓜相当于吃了一杯*瓜汁,是非常好的消暑祛热的美食。
*瓜含有大量的水分,维生素,胡萝卜素,以及少量的糖类,蛋白质,钙磷铁,纤维素等营养素,其中的纤维素对促进肠胃蠕动,加快排泄,降低胆固醇,还可以防止脂肪的增多,防治高血压,高血脂和合并肥胖症糖尿病。
很多女生拿*瓜除了正常当蔬菜吃之外,还用它来敷面膜,也是一种很好的用途。所以又被人成为“美容瓜”,把洗干净后新鲜多汁的*瓜切薄片,贴在眼睑和容易生皱纹的皮肤上。可以起到保水润肤的作用,尤其是经常熬夜和在室外工作容易被晒伤的女生,用*瓜皮美容效果补水,效果非常好!
在饮食上,尤其是夏季用*瓜拌凉菜时,可以多放一些蒜蓉搭配。一来夏季食物腐败速度很快,有蒜蓉搭配可以起到预防肠胃炎,消*杀菌功效。第二是女性和脾胃虚寒的朋友吃凉菜太多,容易引发腹泻和痛经等症状,蒜蓉可以起到驱寒左右。
*瓜其它吃法也很多,晚饭前可以吃一根煮*瓜,煮*瓜有很强的排*作用,饭前吃可以帮助消化后续吃的吃的脂肪,加速排泄过程。