北京中科白癜风医院骗人吗 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj/夏季来临,要说到冷菜大家第一时间就会想到*瓜这个食材,但想要拌好吃却不是一件简单的事情。拍*瓜主配料及调味料:*瓜两根大蒜子生抽白糖米醋盐香油花椒油制作流程:1.先将*瓜整个从头到尾用刀背拍一遍,然后再切成小块,拍过的*瓜更容易入味。2.蒜剁成蒜末,和所有的调味料放在一个碗里拌匀,根据自己的口味再调整一下酸甜咸淡。然后倒入一个大盆里,把切好的*瓜倒入,拌匀,腌上20分钟,再略微拌一下端上桌就可以了。3.这道凉菜一定要有蒜,才能提味。另外,凉拌时的各种调料也不必拘泥,哪怕是用最简单的*酱来拌一拌也可以的。腌*瓜主配料及调味料:*瓜两根大蒜子花椒小米椒香菜生姜盐味精味极鲜老抽香醋白糖耗油芝麻油鸡精制作流程:1.*瓜两根洗净,对开再挖掉中间的馕再切成小长条。2.*瓜条放入碗中加入盐搅拌均匀放一边腌制十分钟。3.香菜切段,大蒜子切片,生姜切丝,锅上火下油下入大蒜小米辣姜丝花椒炒香。4.除香菜叶和香油把所有调味料放入大碗中一直搅拌至完全融合,把腌好的*瓜条用筷子夹着放入调料汁里就是不要直接倒入避免腌出来的水也倒进去了.腌出来的水是不要了的。5.完全搅拌均匀碗上包上一层保鲜膜腌渍1.5小时以上.期间要搅拌2次也可以直接用保鲜盒。6.快腌渍好的时候放入香菜叶和香油搅拌均匀即可。新手发文请大家多多