*瓜这么拌真好吃酸甜香辣又开胃,夏天餐

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伙计们~好好好!

如果您每天不知道吃什么,

可以看看我的每日美食~

凉拌*瓜!

食材:

*瓜、蒜末、白芝麻、辣椒面

做法:

1、*瓜洗净切条,放入大碗,加入一勺半盐,抓匀腌制半个小时。

2、冲洗两遍,洗掉表面盐,挤干水分。

3、放入蒜末,两勺白糖,半勺鸡精,适量白芝麻和辣椒面,淋上热油,加入两勺醋,拌匀就可以开吃了!

便利贴:

1、腌*瓜时,可以用家里容器压半个小时,更均匀出汁。

2、根据自己喜好放辣椒面。

3、酸甜口,喜欢吃咸香可以少放一些生抽。

4、不需要放盐,*瓜冲洗后,也会有盐味。

一一科普:

*瓜可以控制血糖、降低血脂、稳定血压,而且还可以补充维生素。可以排*、预防便秘,使口气清新。主要是因为*瓜含有丰富的维生素!*瓜性偏寒凉,对于一些脾胃虚寒的人,不要经常性大量食用!

快快跟我一起做起来吧!




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