北京白癜风医院 http://www.bdfzkyy.com/*瓜不一定要“拍”才好吃,可以做成这样,一样清脆爽口还有颜值*瓜味甘,甜,具有除热,利水利尿,清热解*的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤,常吃还有减肥功效。*瓜是夏季最常见的蔬菜,也有人把它当成水果,无论是炒着吃,还是生吃,都很受欢迎,说到生吃,很多人就会想起拍*瓜,但实际上,*瓜不一定要“拍”才好吃,可以做成这样,一样清脆爽口还有颜值!今天就来看下*瓜卷的做法!第一步:准备一根*瓜,洗干净后用刮皮器刮成片状。第二步:将*瓜片卷成卷块再摆盘。第三步:把生姜和大蒜切成末,干辣椒剪成小段。第四步:自制调味汁:准备小碗,倒入生抽3勺,醋2勺,盐,糖,香油,淋在*瓜卷上。第五步:再把蒜末、姜末、干辣椒摆在*瓜上。第六步:起锅倒入适量的油,油热后,用勺子撒在*瓜卷上,完成,可以吃啦!注意事项:凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。你学会了吗?喜欢的话收藏分享哦!更多*瓜的做法,欢迎留言!