黄瓜别只会凉拌,换一种新做法好看又好

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炎热的夏天大家都想吃一些清凉爽口的东西,但是我们平时在家里面吃饭的时候,尽可能会做一些让我们吃起来比较对胃口的食物,夏天的时候凉拌菜是大家必不可缺少的,最适合做凉拌菜的一种蔬菜就是黄瓜了,黄瓜吃起来的口感清脆可口,它除了可以做成凉拌的,另外还可以做成一种新做法,好看又好吃,大家一块学习起来吧。皇冠是一种非常不错的蔬菜,很多人比较喜欢吃,它既可以做成凉拌的,而且还可以直接拿起来,生吃里面的水分也是非常的充足,另外在炎热的夏天吃一些黄瓜,还有着美容养颜减肥等一些功效呢,有很多的女性朋友也是非常的喜欢吃这种蔬菜,清爽可口,真的是特别的美味。平时在外面买来的黄瓜,基本上都做成凉拌的,或者是直接拿起来生吃,没想到去好朋友家里面做客的时候,却发现了黄瓜的另外一种新吃法,真的是让我长见识了,更关键的是这种新做法做出来的黄瓜,看起来不仅非常的有颜值,吃起来的口感也是比较的不错,真的是把我所惊艳到了。我让好朋友给我分享了这种黄瓜新做法的方法和步骤,刚开始的时候以为非常的难,没想到得知了正确做法之后,原来这么的简单一些给我来看一下吧,我们需要准备的食材有黄瓜,淀粉,食用油,大蒜,生抽,米醋,食用盐,辣椒酱还有香油,这些是所用到的食材。我们首先把黄瓜清洗干净,然后头尾去掉切成4瓣,把黄瓜里面的瓜瓤取出来,接着切成黄瓜丁,切好之后放到料理机里面打成黄瓜汁,然后倒入在一个锅里面,大火煮开,在一个干净的盆子里面加入一些淀粉,少许的清水,然后搅拌成水淀粉,黄瓜汁快要收干的时候把水淀粉加入锅中,一边到一边搅拌,完全融合在一起,熬到浓稠的时候关火,准备一个容器在底部抹上一些食用油把我们做好的黄瓜汁倒进去摇晃一下,然后让它自然凉透放到冰箱的冷藏室,然后我们准备一些酱汁,黄瓜凉透之后然后切成长方形,酱汁倒在上面就可以吃了。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢~!


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