刘军连怎么挂号 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/793/每年的一入秋，天气渐渐凉快，秋黄瓜也是做黄瓜咸菜的时候，还有红辣椒也下来了，正是做辣酱的时候！每年的这个季节我都忙好几天做咸菜，酸菜，泡菜，辣酱，韭菜花！分给朋友们吃！刚才亲戚种的黄瓜吃不清给我拿来了一大盆，就做咸菜吧！先把酱油煮开，加入白糖！凉凉！待用！黄瓜洗净！其实用小黄瓜最好，不用切开的那种！家里有三个苦瓜，也放到一起吧，苦瓜做成咸菜特别香！稍微带一点点苦味儿，特别好吃！切开把籽去掉！待用！切成条状！放到盆里！黄瓜切开，也切成条状！然后也一起放到盆里！加盐腌制一个小时！粗辣椒洗净，手撕成不规则块状！也放盐腌制！姜切片备用！蒜用刀拍一下待用！黄瓜蔫了！满满两大盆！挤出好多水！把姜，蒜，辣椒，黄瓜都放到一起！把晾凉的酱油倒入盆内！搅拌均匀！然后放入味精，！然后锅里放油，加热，放盐，花椒，大料，然后捞出！放凉！然后倒入盆内，搅拌均匀！用东西把黄瓜压实！保鲜膜密封！第二天搅拌均匀，然后盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏！吃的时候拔凉特别好吃！又辣又咸又苦又甜又香又脆！
