白驳风 http://baidianfeng.39.net/a_bdfzyyq/141022/4499988.html
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*瓜玉米炒腊肠
色泽诱人，香甜可口。*瓜味甘，甜、性凉、苦、无*，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解*的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。*瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的 ，*瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡*瓜时切勿掐头去根，要保持*瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
需要材料：玉米克，*瓜克，腊肠克，蒜10克，鸡精适量，盐适量，食用油适量
步骤-
准备好材料
玉米掰成小粒，*瓜洗净切成丁，腊肠切成丁，蒜切片
锅中烧开水，放入玉米焯熟
捞出沥干水分备用
锅中倒入适量的食用油烧热
放入腊肠
翻炒至变色
加入蒜片、*瓜和玉米，翻炒至断生
加入鸡精
加入盐，想学做菜吗？