*瓜是我们这个季节常吃的一种蔬菜，还有丰富的营养物质，*瓜脆嫩多汁，清脆爽口，其中含有丰富的胶质和果酸，能够促进人体代谢，有清热解*之功效，此外*瓜对治疗晒伤和皮肤过敏也有一定的帮助作用。*瓜中含有丰富的维生素C和维生素E，有很好的抗氧化作用，美白滋养肌肤，提高人体免疫力，有效抗衰老，可起到延年益寿的作用。
*瓜中含有的葡萄糖甙，有助于降血糖，有益改善糖尿病，还可降低血液中的胆固醇，有助于促进大脑和神经系统发育，能够安神助眠，治疗失眠症状，更好的有助于睡眠。*瓜洗净切片用来敷于脸部，还可起到一定的润肤作用，长期食用还可滋养美白肌肤，有美容养颜的作用。*瓜中含有的膳食纤维，可促进肠道蠕动，清理肠胃内的垃圾和*素，帮助更好的排出粪便，减少脂肪和油脂堆积，有效防止便秘，还可起到减肥瘦身的作用。
*瓜的价格也比较亲民，也深受大家的喜爱，常吃对身体也有好处，但是也有它的食用禁忌，就是不能和西红柿一起吃，因为*瓜中含有维生素C分解酶，而西红柿中含有丰富的维生素C，两者一起吃的话，西红柿中的维生素C很容易被*瓜中的分解酶破坏掉，也吸收不到其中的营养成分，达不到补充营养的效果。
另外就是*瓜不能和菠菜一起食用，因为*瓜中含有一种合成酶物质，菠菜中含有大量的草酸和铁元素，两者同时食用的话会破坏其中的营养物质，降低它的活性，吃了不仅营养得不到更好的吸收，而且还可能会引起肠胃不适。而且*瓜性凉，对于脾胃虚弱和虚寒体质者最好少吃，容易起到反作用。
将*瓜和木耳一起搭配食用，营养价值和食用价值也更高，常吃有益身体健康，*瓜中含有大量的胡萝卜素和维生素A，这两种营养成分对保护视力有一定的帮助，能够起到一定的保护作用，有效缓解视力疲劳，起到修护视网膜的功效，预防近视，常吃对眼睛有好处。希望以上文章内容对您的健康有所帮助，看完后觉得食用的话别忘了