有很多网友都说吃*瓜要削皮，因为*瓜生长周期要使用很多农药和激素，真的是这样吗？
实话说，现在种的*瓜，不就是用了点黑科技吗？不就是为了让*瓜长的快结得多，用了点增瓜灵吗？不就是为了每根*瓜都能笔直顶花带刺，用了点植物激素吗？吃多了高农药残留的*瓜，不就是要多去几次药店吗？非要拿出来说，这*瓜还怎么卖？真是的！
不知道有多少网友见过完全没打药没打激素的*瓜，以前在农村家里种植的*瓜都是长短不一，基本上都是弯曲生长的，甚至一根*瓜还有粗有细。现在菜市场卖的*瓜整整齐齐，还带着新鲜的嫩花，跟一个机器生产出来的似的。
难怪我爸妈以前种的*瓜就没有这么直溜好看，“科技”真的TM改变生活！*瓜长得不直没人要，不带花卖不上价，长得不好看也没人要。大叔大妈为买几根*瓜要在*瓜堆里找*瓜西施，你说怎么办？能不用药吗？
虽然*瓜本身生虫的不多，家庭种植不打药也是没问题的。但是要想提高产量，还要卖相好看就不得不用药了。*瓜播种前就要将敌克松、福尔马林等杀菌剂拌在土里，等出苗后每隔7～10天就要打一次药，为的是防治猝倒病、枯萎病等病害，膨大以后还要防治蚜虫、菜青虫、白粉虱的侵害，*瓜在长大过程中要打10多种药。
*瓜为了增产，会先打一遍增瓜灵，之后*瓜藤蔓基本只出带瓜的雌花而没有给雌花受粉的公花，所以要用你现在看到的坐瓜灵进行人工受粉！靠自然结果产量会低很多，你可能要花多一倍的价钱去买同样数量的瓜，然后我们会看到你在网上抱怨*瓜怎么那么贵的吐槽文！
*瓜在生长的过程当中，有些农户还使用了一种叫做“拉直灵”的农药，属于植物激素的一种，这样蔬菜上市的时候外观好看。*瓜剩下周期用了这么多的农药，还能吃吗？
吃是肯定没问题的，只要农药残留不超标就行，问题是种植户哪管这些？好看好卖就行。
所以只能为自己的健康负责了，一定要洗干净*瓜再吃。首先将蔬菜浸泡在盐水中，让盐水深入蔬菜的裂缝和孔隙，使蔬菜中多余的农药溶解在水中，有利于减小对身体的危害。
有人说吃*瓜应该削皮，这个理论上是对的，可以最大程度减少农药残留。而且现在应季的*瓜上市很快，为了产量和利益，菜农几乎每天都要采摘*瓜，这样一来我们买到的*瓜就有可能是头天刚打过药的*瓜。
那么该如何选择健康而又新鲜的*瓜呢？
第一，看花。喷了激素的*瓜，花一直都不会谢，直到采摘也是新鲜的花，就是大家说的顶花。而自然成熟的*瓜在采摘时，花就谢了，是正常枯*的颜色，虽然有时采摘时花还在，但已经谢了，不是新鲜的。
第二，看*瓜外观。这个方法其实有两面性，因为*瓜也会受到重力的影响变直也是正常的。但一点弯曲度都没有的*瓜真的很少见，如果大批量都是非常直，一点弯曲度都没有，那么很有可能使用了拉直素。
至于很多人担心的激素问题，也就是植物生长调节剂，倒是没那么严重。因为*瓜上面用的是植物激素，合理剂量范围使用对身体没有影响。所以吃*瓜主要应该注意农药残留，一定要洗干净再吃，能削皮吃最好。