我国著名临床白癜风专家 http://m.39.net/disease/a_5474684.html现在市场里面的*瓜种类是非常的多,不知道大家有没有注意,现在的*瓜个头是越来越大,当然看上去也十分的水灵。但是说实话,在口感上和以前的*瓜根本没法比,吃上去的口味非常的淡,而且有的时候还不睡,一种软绵绵的感觉,口感也差了很多。真的好想,找到以前那一种又甜又脆的*瓜。*瓜据说以前是从西域引进过来的,它有解*清热的功效。在夏天里是最为常见的,全国各个地方都有种植。*瓜在餐桌上非常的常见,你可以试试炒着吃,也可以是做汤,当然高兴的话你也可以生吃。其实我还是比较喜欢生吃*瓜,总是感觉做熟了的*瓜,味道和生的比相差甚远。所以简单粗暴的方法就是直接洗了直接吃。当然也可以蘸上一些酱,但是听朋友们说,*瓜是一种比较清凉的植物,所以不适合大量的生吃。拍*瓜这道菜在餐桌上也比较常见,拍水之后切上一小段,直接撒上一些蒜末剁上几个辣椒配上盐和鸡精搅拌一下就可以开吃了,夏天里面是一道解油腻又开胃人见人爱的小菜,配上一些小酒也非常的不错。有时候在家里会把*瓜擦成丝,然后倒上一些自己制成的麻辣酱,直接拌上一拌就可以开始吃了。把*瓜擦成丝之后,可以搭配一些荤菜,可以一口菜,又可以一口肉,简直就是绝配,*瓜丝也是那一些老北京们,吃炸酱面必备的一个食材,也可以和肉一起卷在一个煎饼当中,用来做早餐也非常的方便,小朋友们对她出奇的喜欢,一吃就是一大张,而且做出来的颜值也非常的高,给你一种色香味齐全的感觉。要是在炒菜的时候配上*瓜,为了保证它的口感,,一般大家都会在最后的时候才放,因为放的太早的话,*瓜变软了,很多人就不爱吃。在家里面炒一个木须肉,如果不在他里面加上几片*瓜的话,这盘菜怎么看都不会完美,当然,*瓜和鸡蛋也是一个绝配,把它们炒在一起或者是用*瓜和鸡蛋来做一个汤,在我们日常的生活当中,是一个非常常见的菜式。在国外,*瓜的地位也非常的高,酸*瓜在很多的地方都很常见,可能是因为他们非常适合那里的气候条件,他们的冬天特别的漫长,青菜也比较少。*瓜腌制之后,容易储藏,而且营养价值也很高。(以上图片均来源于网络,如有侵权请联系删除)