鸡蛋是咱们素日里常用的食材，一提到炒鸡蛋，许多人会想到蛋炒饭、蒸鸡蛋羹、番茄炒鸡蛋等等菜。它和牛奶被评为人体每天必须进食的营养品之一。今日哈妹分享友友们一道鸡蛋的新吃法——黄瓜木耳炒鸡蛋，一煎一炒清爽不油腻，真的是餐餐都吃不腻~下面跟着哈妹一起解锁美味的具体烹饪步骤吧！黄瓜木耳炒鸡蛋by西蘭的美食厨房配料:黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、黑木耳10g、油适量、盐适量、生抽适量、水淀粉适量、大蒜适量烹饪步骤:1.准备好所有食材；2.黑木耳提前泡发，胡萝卜、黄瓜洗净切菱形，鸡蛋煎熟切块；3.炒锅烧热加油，爆香蒜末；4.加入黑木耳；5.加入胡萝卜；6.加入鸡蛋；7.加入黄瓜；8.加一勺盐；9.一勺生抽；10.加入水淀粉；11.炒匀出锅；12.一盘色香味俱全的家常小炒就可以上桌开吃了。
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