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酱黄瓜
Byhjtlooking
有了之前做腌苤兰的酱汁，万物都可酱。
原料：小黄瓜、白砂糖、水、生抽、盐、鸡精、黄冰糖、五香粉、芝麻油、白芝麻。
做法步骤：
第1步、黄瓜，洗净。
第2步、切头，去尾。
第3步、切成四分之一大小。
第4步、加糖腌，也可以用盐，加糖没有这么咸。放冰箱里腌个一天。
第5步、为了放进冰箱换了个小盆，腌了一天，出了很多水。
第6步、酱汁材料，加火煮开，然后放凉。
第7步、腌好的黄瓜条挤干水分。
第8步、晾凉的酱汁倒入黄瓜中。
第9步、加个盘子，把黄瓜压一下，给上层的黄瓜浸入酱汁，入味。泡上一夜就可以了。
第10步、泡好的黄瓜挤干水分，装到保鲜盒。我忘记取出来，泡久了，稍为有点咸。
第11步、拌上调料，就可以了开动了。
来自美食天下hjtlooking的作品。
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