蒜香煳辣酱配上拌黄瓜简直是绝配,这种拌法

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老师傅三两下就做出爆香的蒜香煳辣酱,配上拌黄瓜简直是绝配,这种拌黄瓜你吃过吗?主料:黄瓜一根调辅料:菜籽油适量、大蒜10g、干辣椒10g、花椒粒少许、盐1g、白糖5g、醋5g、酱油3g享受过程:1、干辣椒节、花椒放入油锅中小火慢慢炒出煳香后晾凉备用2、大蒜剁成粒放入碗中3、煳辣椒剁细放入碗中4、菜籽油烧至八成浇在煳辣子上5、拌匀后再淋一次油6、依次加入盐、白糖、酱油、醋拌匀备用7、黄瓜洗净拍破8、切成段放入碗中备用9、淋上煳辣汁即成


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