夏季炎热,很容易没什么胃口吃饭。今天给大家分享一道夏季好吃爽口的凉拌菜,清热解暑,味道极佳。
By*长腿_河马太太*
用料
*瓜1根盐小半勺老干妈1勺蒜3瓣葱少许生抽3勺芝麻小半勺香醋勺辣椒粉1勺白糖半勺热油少许
做法步骤
1、1、*瓜洗净,用刀平拍,拍裂以后切段
、、凉拌汁:碗里放3瓣蒜切成末、1勺辣椒面、少许葱花、小半勺芝麻,用热油淋香。再加3勺生抽、勺醋、小半勺盐、半勺白糖、1勺老干妈搅拌均匀。
3、3、*瓜倒入凉拌汁里,用手套或者筷子拌匀。
4、4、一碗美味的夏季凉拌菜就做好啦,清热消暑,放冰箱半小时吃更美味。
小贴士
今天分享就到这里哦小伙伴快来做做看吧,做好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜,也可以
我,我会给大家出详细的教程。美丽健康吃出来,我是河马太太。