现在的生活水平和以往相比提高了许多，食物的种类也越来越多。比如泥鳅在以前是被大家认为不能吃的食物，但是现在也被很多人端上了饭桌。
其实，吃泥鳅有许多注意事项，如果忽略了一些吃泥鳅的禁忌，会对身体带来意想不到的伤害，那么，吃泥鳅的禁忌都有哪些？
1.泥鳅是不能够和*瓜一块吃的，如果把泥鳅和*瓜一起吃的话，会影响身体内肠胃消化系统的正常运转，有可能会导致，腹痛、腹胀、腹泻和食欲不振，如果情况严重的话，还会引起食物中*。所以泥鳅和*瓜是绝对不能一起吃的。
2.还有螃蟹，也是不能和泥鳅一起食用的，因为泥鳅是一种温性的食物，而螃蟹属于凉性的食材，泥鳅和螃蟹两种食物是会相互影响的，如果放在一块吃的话，很有可能会引起食物中*的情况。
3.泥鳅和茼蒿是不能够一起食用的，因为两者一起食用的话，茼蒿会影响身体对泥鳅中营养的吸收，对身体的健康有非常不好的影响，而且会影响肠胃蠕动和消化。
4.泥鳅和狗肉也是不能一同食用的，因为泥鳅有解*解酒，祛湿补气的作用，而狗肉是一种很容易引发上火的食材，两者一起食用的话，可能会引起虚火旺盛的症状，严重的话还会引起口腔溃疡。
当然，泥鳅的功效也是非常多的
1.如果脾胃虚弱，身体瘦弱无力，可以用泥鳅补气养神。
2.如果有尿频，小便不畅，*疸等症状，也可以用泥鳅祛湿利尿。
3.如果因为肾阳虚导致阳痿，可以多吃泥鳅，因为泥鳅有强腰健肾，固精壮阳的功效。
4.如果体内湿气比较重，有盗汗遗精和腹泻的情况，也可以用泥鳅熬汤喝，因为泥鳅可以滋养脾胃，止泻止汗，补气祛湿，不但能促进精子的生成，还能提高精子的质量。
泥鳅可以促进身体的血液循环，防止衰老，还有解酒醒酒的功效，可以很好的保护肝脏。总之，泥鳅的功效是非常多的，对身体也是非常有益的，但是在吃泥鳅的同时，也要注意这些禁忌以免因搭配不当引起食物中*，对身体造成不必要的伤害。