6道最好吃的拌面家常做法,口味独特,劲道

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爱吃面条的好友必定不会放过面条的任何一种吃法,就好比这日引见的拌面,最简略的只以各样调料和面条拌匀就成了关键岁月管饱的美食,而我这日引见的6种拌面,做出来既能够做为款待宾客的菜,也能够做为主食来吃,滋味都是美不胜收,吃起来很过瘾,爱吃面的好友快快收藏吧!

起,酸辣凉拌面

食材:

葱花,蒜末,芝麻,花椒粉,胡椒粉,热油,生抽,陈醋,香油,面条,*瓜丝,花生米

做法:

1、碗中放入1勺葱花,1勺蒜末,1勺芝麻,半勺花椒粉,1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下

2、参与2勺生抽,2陈醋,1勺白糖,半勺盐拌匀称备用

3、面条放入锅中煮熟,捞出过一下凉水,在放入*瓜丝,花生米,葱花拌匀称便可

第二道,茄子肉末拌面

食材:

肉末1碗,茄子1个,葱姜蒜,小米辣,*豆酱1勺,生抽3勺,氈油1勺,老抽1勺,五香粉半勺,白糖1丟丢

做法:

1、锅里入油,下入葱姜蒜爆香,放入肉末翻炒到变色,参与1勺老抽3勺生抽,1勺蚝油翻炒匀称

2、放入茄条翻炒匀称,参与蒜末小米辣,半勺五香粉,1勺*豆酱,参与2碗净水,煮6分钟左右,加少量食盐,盛出半碗汤汁备用

3、铺上头条,关上盖子中小火焖5分钟,将面条拌匀称淋入汤汁,持续炯3分钟便可

第三道,香菇肉末拌面

食材:

面条,五花肉克,香菇6个,葱姜蒜,*豆酱2勺,甜面酱1勺,老抽2勺,生抽2勺,蚝油1勺,五香粉1勺,白糖半勺,水定粉少量

做法:

1.五花肉香菇切丁,锅入油,放入葱姜蒜爆香,倒入肉丁煽炒片时儿,倒入香菇丁煽炒至变软

2.参与*豆酱,甜面酱,老抽,生抽,蚝油,五香粉,白糖,炒到肉丁变红亮,参与一碗净水,煮5~6分钟

3.淋入半碗水淀粉,煮至浓稠,面条煮熟拌入香菇酱便可

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28.点击观察??:这才是糯米粉最适口的做法,手不会面就做好,又脆又糯,儿童爱吃

27.点击观察??:做手擀面时,和面不要只加水,多加一点它,面条爽滑劲道不粘连

26.点击观察??:面点师从不过传的蒸馒头窍门!如许蒸出来的馒头!又白又香还松软

25.点击观察??:懒人版的早饭做法,不和面不揉面,外酥里鲜,做法简略,10分钟出锅

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16.点击观察??:真实的“补钙库”即是它,隔三差五吃,养分极高,补钙长个头

15.点击观察??:鸡精和味精哪一个迫害大?有相同是自然食品,能够懂得一下

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12.点击观察??:和饺子面有本领,记取这几个小窍门,包出的饺子口感筋道不破皮

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第四道,番茄鸡蛋火腿面

食材:

面条1把,鸡蛋2个,番茄2个,火腿肠2根,葱花,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖1勺,水淀粉小半碗

做法:

1、番茄去皮切块,鸡蛋磕入碗中搞乱后放入锅中煎熟盛出,锅热入油,下葱花番茄翻炒出汁

2、放入火腿肠翻炒,参与番茄酱老抽生抽蚝油,白糖,少量食盐翻炒匀称,参与一大碗水熬煮5~6分钟

3、淋入小半碗水定粉,煮至粘稠末了放入鸡蛋翻炒匀称便可

第五道,肉末炸酱面

食材:

炸酱:猪肉1斤,大葱半根,大蒜半个,*豆酱3勺,甜面酱2勺,生抽3勺,老抽2勺,蚝油1勺,十三香1勺

佐料配菜:面条,*瓜丝,葱丝

做法:

锅中入油,放入肉丁煸炒到变色,放入葱碎和调好的酱料,翻炒片时儿,放入干辣椒和蒜末

1、持续翻炒到肉变得红亮,参与碗净水,小火煮至粘稠,大抵6~7分钟

2、面条煮熟过凉水放入盘中,参与*瓜丝葱丝,倒三勺炸酱,拌匀称便可

第六道,虾仁火腿乌冬面

食材:

虾仁10个,火腿肠1根,青红椒2个,乌冬面2个,黑胡椒汁,半勺老抽,1勺生抽,1勺黑胡椒粉,1勺蚝油,少量白糖,少量食盐

做法:

1、虾仁参与料酒,食盐,黑胡椒粉腌制片时儿,放入锅中炒至变色盛出备用

2、锅中入油,放入火腿肠,洋葱,辣椒翻炒片时儿,倒入乌冬面,翻炒匀称,放入虾仁,淋入黑胡椒汁,在翻炒匀称便可。

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