听我的凉拌*瓜就应该这样做还放了鸡肉

?

拌*瓜鸡肉

尽管曾经是立秋,然则我在的都会高温仍然挺立不倒啊……天天都在想着法子帮本人降点温。本日,来做个凉拌菜,风凉的拌*瓜鸡肉!憋提有多开胃了!

清理的法子也特别简洁,鸡胸肉肯定要切薄片来。而后调味加地瓜粉烫熟,会很嫩很好吃的哟!喜爱辣的也许本人加辣油!听我的!如此做果然hin好次!

鸡胸肉g*瓜g

胡椒盐2/3茶匙料酒1勺淀粉1大勺

鲜酱油1大勺芝麻油1茶匙

味淋1勺蚝油1茶匙

醋1茶匙糖1/2茶匙蒜蓉1瓣

葱花适当白芝麻适当

1

①.鸡胸肉切薄片,加的盐和料酒抓匀,腌制30分钟。(等筹办下锅烫前,再加淀粉抓匀)。

②.烧一小锅水,把鸡肉烫熟,鸡肉倒下后,水再次烧开敞开,肉片根本就熟了。(除了切太厚的)。

2

*瓜装在保鲜袋里,用刀背或许擀面杖,拍碎。

3

把鸡肉片捞到保鲜袋里+,倒出来,隔着袋子用手抓,如此拌对比平匀,懒得也许直接放碗里拌。

嘻嘻做好啦!

说真话,这个凉拌菜我一人能吃掉一整盘!*瓜噶次催,鸡肉又嫩又滑,酱汁香香的留在唇齿间都是回忆啊!结尾,这个精神酱汁之首要啊,学会了你们也许本人随意换食材下去拌,比如说换个金针菇或许藕啊,便是很多一个环节,煮一下再捞出沥干!

外传留言的人都很美观ˋ(°▽、°)

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