拍*瓜的家常做法,春天不可少的凉菜

手拍*瓜

原料:*瓜、蒜、陈醋、花生油、白糖。

做法步骤:

第1步、*瓜一根

第2步、洗干净放在案板上,用刀用力拍开,然后切成小块。

第3步、蒜拍碎。

第4步、加入蒜末,陈醋,花生油,适量盐,适量白糖,凉拌生抽搅拌均匀,放冰箱半个小时入味。

第5步、已经入味啦。

第6步、盛盘开吃。

来自美食天下柴米油盐酱醋茶YLYN的作品。




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