*瓜木耳炒鸡蛋：减肥女孩和居家朋友必备的一道家常菜，值得拥有大家都知道的，*瓜在广东地区也有时候是叫青瓜。（没有的话，当小编什么也没说哈哈，但确实是有听过说青瓜这个的说法）*瓜的魅力，减肥女孩一定会懂，毕竟十分低热量，所以沙拉总是有*瓜的身影。那么今天不要让我们减肥女孩们光吃沙拉那么辛苦，也是要吃点有味道的菜式才行啊，哪怕是家常菜，吃低热量的食材的话，是没关系的！所以，减肥女孩以及喜欢在家做菜的朋友，今天就是小编安利低热量这份家常菜的时候了！感兴趣的朋友不容错过，毕竟菜式这件事情，多学一样会一样，学多点菜式，以后才不会纠结今天该吃啥，没得选的样子。那么讲了那么多，大家就跟着小编一起来吧！首先，需要准备的食材有：主食*瓜、木耳和鸡蛋（要加胡萝卜也可以）辅料就是葱花食用油和盐巴以及料酒接下来就是的做法：第一步，准备好的*瓜以及葱需要清洗，切片。然后木耳就是泡发，去蒂，再清洗干净第二步，准备好的鸡蛋，打散进碗，备用（但是在这里，小编的做法是在鸡蛋里，加进料酒和盐巴以及水，顺着一个方向搅拌，使得蛋白和蛋*混合在一起，这样搅拌好的鸡蛋会比较入味，比较有味道，不会干巴巴）第三步，热锅：先倒进油热锅两分钟后，把做好的鸡蛋液倒进锅中，中火翻炒两分钟即可出锅，久了会糊掉第四步，清洗后再次用到锅，重新倒进油，热锅。把葱花洒进热锅里翻炒，然后再加入木耳，最后放鸡蛋，一起翻炒，翻炒的过程中放盐巴盐巴调味。翻炒大概五到十分钟，把菜翻炒到全熟。最后，翻炒完后，试一下味道，还是淡的话，加点酱油也是可以的。然后起锅！这道就完成了！大家一路看过来的话，就知道小编对于鸡蛋有多么热爱，所以鸡蛋这个食材有多美好就不多说了。要说起*瓜，那当然就是清热解*、健脑安神、减肥强体。减肥朋友看准*瓜没错的。那木耳也很好，木耳也是含有纤维素，可以促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。这道菜真的是减肥必备的家常菜了，希望大家会喜欢，我们下期见。
