黄瓜不炒不凉拌的做法简单开胃又下饭

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黄瓜不炒不凉拌的做法，开胃又下饭1.黄瓜切片但不切断像这样的黄瓜片凉晒去掉表面多余水分2.杭椒去蒂洗净斜切小段凉晒去掉表面水分3.锅中冷油加入香叶花椒八角小火慢炸出香味4.加入味极鲜、醋、白糖、耗油、味精、水适量煮开放凉5.放凉的料汁加入黄瓜、辣椒、大蒜片、姜片腌至3个小时翻面再泡3个小时6.黄瓜腌至软颜色不加深即可脆爽开胃，夏天的必备美食