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*花菜凉拌*瓜
By相爱
十指相吸这款凉拌*瓜里加了鱼腥草,原来从来不吃鱼腥草的我也可以慢慢尝试了。够味够量,清新爽口!
原料:*瓜、*花菜、鱼腥草、辣酱。
做法步骤:
第1步、*瓜拍碎,滚刀切块。
第2步、*花菜洗干净用清水稍浸泡。
第3步、锅中烧开水放入*花菜煮开。
第4步、煮好的*花菜过冷开水或矿泉水沥干备用。
第5步、鱼腥草洗干净切成3cm左右的段,和*瓜一起放入大碗中,撒上食盐。
第6步、放入辣酱,加适量的食醋。
第7步、将沥干的*花菜放入。
第8步、充分搅拌后,静置10分钟左右以便充分入味。
第9步、入味后,装盘即可享用!
来自美食天下相爱
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