*瓜都做出花来了,学会这个方法你也能做出大厨感的响油*瓜。简单快手的家常凉菜夏天家家是不是都会拌个凉菜,尤其拌*瓜。一般就是拍扁*瓜,切个块吖,切个条什么的,今天来个不一样的。。我这个标题名字,是我老公的感叹,天津人讲话是这样的:好么,你这*瓜都做出花来了!哈哈哈,脑补一下画面,那么大家晚上也做一回吖,看看自家老公都是怎样形容哒,然后来评论里面分享快乐哦。大夏天的,来个*瓜,还得配盘肉,炖鱼炖肉不太适合大夏天的,切个卤味什么的到是可以,最近我家的鸭货是没少吃吖,看世界杯必啃,哈哈哈,你们呢?这个拌凉菜的汁,各家有自己喜欢的味道,我有时做糖醋的,糖醋汁之前的文章有写过哦,那个味道也是赞,今天做的酸辣口味。我喝你们说,那个芥末一定拌匀,哈哈哈,不然不知道哪一口就会突然飙泪,其实也蛮嗨皮。大夏天的,摆上这样两盘,再来个拌面什么的,瞬间也就有点食欲了。话说,来个亲朋好友的,这样的*瓜也挺高大上的有木有?总比拍*瓜好看多了,嘿嘿,瞬间你的大厨形象,欻欻欻的提升。此时朋友的表情就是两眼冒星星的崇拜感。所需要的食材:*瓜2根,蒜末适量,干辣椒或小米辣适量,盐一小勺,鸡精一小勺,醋两汤匙,青芥辣或辣椒油适量,千万适量吖,不然边吃边流泪,这个锅我可不背,好像还有人喜欢味极鲜,喜欢你就来点吧。花椒油需要,花椒粒适量,油适量。做法如下:1.请出秘密武器刮皮刀。*瓜洗干净,开始刮刮刮,薄吧,切不出来吧,嘿嘿!2.把*瓜薄片,卷卷卷!3.码盘可以摆任何造型。例如我上面图片中的心型,你可以摆出小猪佩奇吗?那你就是社会人了。嘿嘿4.调碗汁,粗,盐,鸡精,青芥辣或芥末油,麻油什么的,都可以往里面放,有的宝宝喜欢味极鲜,那就来,全调一起。喜欢糖醋口味的宝宝,可以移步一下,我之前有个万无一失的糖醋汁文章分享。5.在*瓜卷上面均匀倒入碗汁,放上蒜末,小米辣或者干辣椒,我这个干辣椒是摆设,因为小米辣太辣了。6.花椒油也很简单,小锅热一点油,放入花椒粒,出香味就行。那个花椒粒千万别吃,炸糊的东西对身体不好,糊的也不行,切记吖!把花椒油倒在*瓜上,滋啦一声!响油*瓜诞生.....OK,多么简单快手,看见的宝宝一定来一盘哦。喜欢这道凉菜的宝宝请收藏转发吧。每天带来不一样的美食料理,喜欢我的宝宝记得