这食材鲜嫩脆爽,不炒不煮简单一拌,开胃解

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现在已经是阳春三月了,气温有所回升,天气慢慢的转暖后,人们就想吃一些清爽一点的小菜,就比如一些凉拌类的蔬菜,就像莴笋,马兰头,芹菜,黄瓜都可以做成搅拌菜的,特别黄瓜,我是非常喜欢吃的,虽然黄瓜不是这个季节应该吃的蔬菜,但是难得吃一次,太能解馋了,鲜嫩脆爽的口感,咔嚓咔嚓简直让人欲罢不能。黄瓜本来是夏季的蔬菜,在10~32度的温度中可以生长,但是现在的农民种菜的技术都提高了,发明了大棚种植,所以不管什么季节的蔬菜,都可以种植。现在吃的黄瓜就是大棚里种植出来的,比较稀少,所以价格也不便宜。黄瓜不仅口感清脆,营养也很丰富,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,具有清热解毒、健脑安神、降血糖、减肥强体等功效。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,还有润肤、舒展皱纹的功效。春天,黄瓜这么做太好吃了,脆嫩爽口,美容养颜,简单一拌就成。菜名主要食材:黄瓜一条。调味料:食用油,食盐,生抽,蚝油,香醋,白糖,葱花。操作时长:8分钟左右。第一步把买回来的黄瓜清洗干净,然后对半切开,再斜刀切成薄片放入碗中,再放入适量的食盐搅拌均匀,腌制30分钟左右就可以了。第二步把葱摘洗干净后切成葱花,放入碗中,然后炒锅预热,放入2勺食用油,待油热后倒入葱花中,激发出葱花的香味来,再加入1勺生抽,1勺蚝油,2勺香醋,2勺白糖搅拌均匀备用。新鲜的水果黄瓜,脆嫩爽口,养颜减脂,喜欢的朋友点击商品卡进入看看吧。黄瓜新鲜小黄瓜水果小青瓜荷兰蔬菜农家10山东旱生吃5斤顺丰包邮淘宝月销量旗舰店¥15.8¥58购买第三步30分钟后黄瓜腌制得差不多了,这时就可以把黄瓜的水分挤出来,挤干后放入碗中备用,然后把调好的料汁倒入黄瓜里面,再搅拌均匀即可。第四步搅拌好后就可以装盘了,一道简单清爽的糖醋黄瓜做好了。这食材鲜嫩脆爽,不炒不煮简单一拌,开胃解腻营养好,上桌就光盘。这道菜超简单,新手0失败,而且真的非常好吃,喜欢的朋友也可以试试哦。#阳春三月你来发文#--------1,黄瓜不宜与花生同食,黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。2,黄瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿等维生素C含量较高的蔬菜同食,否则其中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏,流失营养价值。糖醋黄瓜怎么做更好吃,还有哪些好的方法,欢迎大家评论留言,和安然一起分享,厨艺有限,请多多指教。感谢大家阅读,美食每天更新。今天的分享就到这里了,觉得有用点个赞,欢迎转发让更多人看到,最后别忘了


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