咖喱是我永远吃不腻的食物之一，是一年四季都很讨人喜欢的下饭好料。而且咖喱不仅好吃，不挑食材、做起来也省心，随手一切，咕噜咕噜一煮，轻轻松松就完成一道美味。最近后台很多小伙伴都在寻求咖喱的菜品，所以给大家整理了一些，好吃颜值高！咖喱意面-食材-土豆、胡萝卜、香菇椰浆、咖喱酱、意面-做法-1.土豆和胡萝卜、香菇洗净切块备用2.锅中加水烧开，加一点盐煮熟意大利面，捞出后过一遍冷水防粘3.锅中入油，烧热后把香菇翻炒一会儿，下土豆胡萝卜继续翻炒4.翻炒到六分熟放入咖喱酱，倒开水，没过蔬菜。大火烧开，小火炖煮5.炖至蔬菜软烂加入椰浆，转大火，汤汁变粘稠即可关火6.加入意面翻炒均匀，即可装盘食用。咖喱蔬菜面-食材-面条、*瓜、玉米四季豆、香菇、口蘑平菇、小番茄咖喱酱、椰汁-做法-1.锅中倒入热水煮沸，下入面条2.煮制八分熟，捞出过一下凉水3.口蘑、香菇切薄片，平菇撕小4.*瓜洗净去蒂切片，豆角洗净两头去蒂切成段5.热锅起油，下入豆角炒制断生，放入口蘑、香菇、平菇一起煸炒炒制菇类变色，放入对半切开的小番茄和玉米粒翻匀6.加入一、两勺咖喱和适量椰汁翻炒均匀7.下入煮好的面条，撒上少许盐，翻炒2-3分钟出锅8.装入盘中，放上切好的*瓜片，开吃～咖喱豆腐-食材-土豆、胡萝卜、豆腐椰浆、咖喱酱-做法-1.土豆、胡萝卜和豆腐洗净切成厚1厘米左右的长方形块2.锅中入油，烧热后下土豆胡萝卜翻炒片刻，加入一小碗清水3.加盖焖煮至筷子能轻松插过土豆就可以了，然后下豆腐4.随后加入咖喱酱小火炖煮5.炖至蔬菜软烂加入椰浆6.小火煮到酱汁浓稠度适中，让每块豆腐都裹上酱汁即可出锅南瓜咖喱盖饭-食材-南瓜、土豆、红薯咖喱、黑米、紫米大米、糙米、椰汁-做法-1.将米淘洗干净，放入锅中煮熟；南瓜洗净，挖去内瓤，切成小块2.将土豆和红薯洗净去皮，切成片3.热锅起油，放入咖喱块，倒入椰汁炒匀4.将红薯、土豆和南瓜全部放入锅里5.稍微翻炒几下，盖上盖子焖一会儿，煮熟后翻炒几下收汁6. 将煮好的杂粮饭扣在盘中，倒上煮好的咖喱南瓜，完美！咖喱炒饭-食材-西兰花、胡萝卜空心菜、玉米粒米饭、咖喱酱-做法-1.胡萝卜、西兰花和空心菜洗净切小段备用2.锅中入油，烧热后下胡萝卜翻炒片刻，再加入西兰花和玉米粒一起翻炒3.随后下入空心菜，将锅中食材炒匀后，加入咖喱酱4.再下米饭翻炒至粒粒分开5.快速翻匀菜与饭，即可装盘食用咖喱酱西葫芦饼-食材-西葫芦、咖喱酱、面粉-做法-1.西葫芦洗净，两头去蒂刨成丝2.加上咖喱酱、盐和匀3.撒上适量面粉，搅拌均匀4.热锅起油，用一个勺子舀起适量面糊加入到锅中5.底部定型后翻面，两面烙至金*即可出锅咖喱酱卤豆卷-食材-豆卷、蟹味菇、西葫芦咖喱酱、橙皮香叶、椰粉、红油-做法-1.豆卷切成一厘米厚的片，西葫芦切去两头对半划开切成薄片2.热锅起油，下入橙皮、香叶3.放入咖喱酱炒香；倒入椰粉、水搅匀4.滴入适量红油，下入豆卷、蟹味菇，多煮一会儿5.西葫芦易熟，稍晚一点下锅6.煮制入味，汤汁收浓香味浓厚即可关火咖喱酱油条锅巴-食材-油条、锅巴豌豆、咖喱酱、椰汁-做法-1.热锅起油，下入咖喱翻香2.放入剥好的豌豆，不断翻炒3.倒入适量椰汁，煮至豌豆断生4.加一点水淀粉快速搅匀，然后放入锅巴5.快速翻匀，使锅巴裹上汤汁， 淋在油条上即可咖喱杂菜-食材-花菜、口蘑、香菇胡萝卜、辣椒番茄、咖喱酱-做法-1.花菜去蒂，用刀沿着它的茎切成差不多大小的朵2.香菇、口蘑切小块3.辣椒切块；胡萝卜去蒂，切成滚刀状4.将咖喱酱放碗中，倒入椰汁搅匀5.把切好的花菜、胡萝卜、辣椒、香菇、口蘑放入大碗中，淋上咖喱酱拌匀6.放上西红柿，再次拌匀7.烤盘铺上锡纸，刷上一点橄榄油，倒入拌好的蔬菜，铺平8.放入提前预热的烤箱中，上管度，下管度烤40分钟左右，再将上下管温度调到度烤5分钟至蔬菜熟透，中途翻动一下9.一份色香味俱全的烤蔬菜就好了，真的超级香～咖喱土豆泥-食材-土豆、咖喱、椰汁胡萝卜丁、青豆玉米粒、黑胡椒海盐、面粉-做法-1.土豆洗净去皮，切成小块2.锅中倒入热水煮沸，放上海盐、土豆，煮制变软并可轻易将筷子穿入捞出，把土豆压成泥3.加一点盐和椰汁调制成泥状，不能加多，变太稀就不好了4.热锅起油，下入咖喱酱炒香5.倒入水淀粉，椰汁搅匀6.不断地搅拌，再加适量生抽、盐、黑胡椒调味7.胡萝卜丁、青豆、玉米粒加盐，炒一下8.土豆泥放入碗中，淋上酱汁和青豆玉米胡萝卜粒
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