*瓜不要炒鸡蛋了,教你新吃法,营养美味,

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*瓜炒鸡蛋是我们常吃的家常菜,想必大家早就吃腻了吧!那么今天我们来一个新的吃法,做一个*瓜鸡蛋饼,好吃还有营养,关键是做法特别简单,一点不油腻,清爽营养,金*诱人,引人食欲。另外早上时间紧,做这个最适合不过了,好了,下面我们看看怎么做吧。

食材:*瓜、鸡蛋、食盐

1.*瓜洗净,擦成丝备用

2.准备一个碗,打入鸡蛋,并将鸡蛋打散(因为后面我们会加食盐,所以这里不用加盐)

3.准备一个大碗,将*瓜丝放进去

4.然后倒入打散的鸡蛋

6.根据自己的口味加入食盐(我觉得只加食盐就很好吃了,当然您也可以根据自己的口味加入其他调料)

7.搅拌均匀(如果想做成面饼的话,这时也可以加入适量的面粉,不过我觉得不加面粉更好吃)

8.锅中放油,油热后倒入鸡蛋*瓜液

9.煎至两面金*即可出锅

10.切成小块即可,蘸着料吃味道更好

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