最近很多餐饮店应该小心一点了，不该自己卖的菜千万别卖，因为已经有多家餐馆因为卖凉拌*瓜被罚款元，而且据一些餐饮店老板爆料，自己被举报之后，曾被建议私了，因此他们认为，应该是被职业打假人给举报的。
众所周知，一旦到了夏天，无论是很多的餐厅餐馆，还是一些街头摆摊的餐饮店，基本上都会有凉拌*瓜这道菜，凉拌*瓜做法简单，而且成本非常低，最为重要的是，人们在大鱼大肉之后，可以解腻，所以很多人在点菜的时候，都会要一盘凉拌*瓜。
但是，凉拌*瓜属于凉菜，很多餐饮店是没有取得经营凉菜的许可的，因此一旦被查处，不但没收违法所得，还要罚款元，对于一些大的餐饮店来说倒没什么，不过这块钱对于很多小餐饮店来说是一笔不小的数字。
即便是拍上千份*瓜，也不一定能赚回这笔钱，所以还是要取得冷食类食品经营资质之后，才可以去卖，但因为很多人都不懂这些，所以导致多家餐饮店被罚，但是那些职业打假人却对此规定非常熟悉，他们专挑很多小餐馆下手，有些人选择私了，就给对方一两千块钱，不选择私了，就只能被罚款元了。
对于这种事情，大家是怎样看待的呢？欢迎在下方留言讨论。