（一）*瓜的需肥规律
*瓜植株自定植以后到采收盛期直至拉秧期，其生长量是不断增大的，对干物质的积累量不断增加。露地栽培的*瓜定植至初花期，每亩干物质积累量只有22.8千克，平均积累速度每日每亩为1.23千克。以后根系生长随条件改善逐渐旺盛，营养生长和生殖生长同时进行，干物质积累速度明显加快，到采收始期，每亩干物质积累量是定植至初花期的5.8倍。随着*瓜生育期的推进，其生长量越来越大，采收始期到采收盛期和采收盛期到拉秧期，每亩干物质积累量分别达到.9千克和.2千克，相应的积累速度每日每亩分别为10.93千克和17.86千克。统计分析表明，*瓜不同生育期对养分的吸收量与干物质的增长量成正相关，其中氮、磷、钾达到显著水平，钙、镁不显著。
初花期以前*瓜对氮的吸收量很小，18天每亩吸收量只有0.86千克，占全生育期总吸收量的6.5%，吸收强度每日每亩为46.1克；随着生育期的推进，对氮的吸收逐渐增多，到采收始期每亩累积吸收量达到4.6千克，占总吸收量的35.6%，吸收强度每日每亩26.4克；采收始期以后对氦的吸收速度有所降低，采收盛期以后又有所回升，并逐步达到整个生育期的最高峰。
*瓜前期对磷的吸收量较小，随着生育期的推进逐渐增大，最大吸收量出现在拉秧期。全生育期对磷的平均吸收速度每日每亩为.3克。
*瓜对钾的吸收也是前期较小，以后渐大，其最大吸收量出现在采收盛期，累积达到总吸收量的70.0%,吸收速度每日每亩为.7克，是整个生育期平均吸收速度的1.5倍。
*瓜对钙的吸收同样是前期较小，以后递增。从不同元素吸收量来讲。钙的吸收量在*瓜整个生育期内始终处于最大，特别是采收盛期至拉秧期，13天时间每亩吸钙量就高达14.6千克，为同期氮、磷、钾三要素吸收量的2.6-3.1倍。
*瓜对镁的吸收量在以上5种营养元素中始终处于最小，整个生育期的平均吸收速度每日每亩为.8克，不同生育期对镁的吸收过程与钾相近。
综合国内相关资料可以得出，每生产0千克*瓜需要的各种养分量分别为氮2.8~3.2千克、磷0.8-1.8千克、钾3.0~4.4千克、钙5.0~5.9千克、镁0.8~1.2千克。
研究表明，初花期以前，*瓜所吸收的养分主要分配于茎叶，其中叶片中养分吸收率最大的是钙，其次是镁、氮、磷，钾最小；茎中养分吸收率正好相反，钾最大，磷次之，氮、镁、钙依次减少。采收始期茎叶中各营养元素吸收率大小顺序与初花期基本相同，只是根的吸收率明显减少。同时，伴随着果实的形成和膨大，各养分不同程度地向果实转运，但不同元素间差别很大。以后，随着果实的分期采收和*落叶的出现，*瓜不同器官的养分吸收率发生了相应的变化。拉秧期根对各营养元素的吸收率大小的顺序为磷＞钾＞氦＞镁＞钙，茎为钾＞磷＞氮＞钙，绿叶为钙＞镁＞磷＞氮＞钾，果实为氮＞钾＞磷＞镁＞钙，*落叶为镁＞钙＞磷＞钾＞氮。
从各种矿质元素在各器官中的分配规律可以看出，氮、钾元素在植株体内移动性较大，分配于果实中的较多。因此，在*瓜营养生长与生殖生长并行的阶段，要及时补充氮、钾肥料，这是*瓜高产的保证。磷，钾在根中积累相对较多，是促进根系形成，维持根系活动的主要营养元素，因此生产上要求在*瓜生长前期应施足磷、钾肥，特别是磷肥。从中还可以看出，钾分配于茎中最多，钙、镁直接参与组织的构成，移动性很小，在叶中含量最多。
（二）*瓜的施肥技术
1．苗床施肥
苗床施肥主要根据*瓜幼苗生长需要及根系发育特点来进行。*瓜苗期生长量小，需肥绝对量小，但苗期是生长发育的关键时期，各种营养元素必须全面合理供应。幼苗根系主要分布在10厘米内土层内，需氧量高，吸肥能力差。因此，育苗时一定要配制肥沃且透气性良好的营养土，才能培育出壮苗。营养土一般由菜地土壤或草炭土，有机肥和少量速效化肥三部分混合而成。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所试验发现，利用草炭土培育的*瓜幼苗生长健壮，叶色浓绿，提早发育。且白粉病害较轻，用草炭土育苗比土育苗单株增产21.7%，尤其对提高早期产量效果更为明显。草炭营养主要配方（体积比）：底层草炭60%，腐熟堆肥20%，鲜牛粪5%，肥沃土10%，锯末5%。
由于草炭有效养分含量不高，需加入一定量的肥沃土及适量的有机肥和化肥，以满足幼苗对速效养分的要求。加入少量牛粪可起黏结作用。最好将草炭、厩肥（堆肥）、肥土按上述比例混匀后进行短期堆沤，在播前按每立方米加入硝酸铵1.5千克、过磷酸钙1千克、氯化钾0.5~0.8千克。在没有草炭资源的地区可采用混合营养土育苗。混合营养土配比，一般为肥沃土壤6份，腐熟厩肥4份，混匀过筛，再在每立方营养土中加入腐熟细碎的鸡粪15千克、过磷酸钙2千克、草木灰10千克、50％多菌灵可溶性粉剂80克，充分混匀。营养土铺于床内，或制成营养钵、土块囤于床内，然后灌透水，待水下渗后按（7~8）厘米x9厘米株距，或每钵（块）播种1粒，并按粒堆覆细土。
2．本田施肥
(1）施足基肥*瓜根系浅，吸收能力比较弱，但生长快，结果多，加之栽培密度大，故必须大量供应水肥，使之充分吸收。在这些方面，主要技术是：①基肥多施热性的有机肥料（如骡马粪堆肥等），使土壤温暖、疏松、透气、保水、保肥，以满足根系对环境条件的要求，使根生长茂密，从而扩大其吸收面和吸收量；②基肥普施与集中施用相结合，畦面施与畦埂施相结合，使根系吸收面深广，以满足对水肥条件的要求。一般*瓜丰产田亩施优质厩肥、堆肥等千克左右：保护地亩施腐熟的优质农家肥00千克以上，同时配施过磷酸钙35~50千克，硫酸钾15千克。三要素的大致比例是1:0.6:0.8。基肥的施用方法为：大部普施，随深耕翻入土内，留少部分定植时集中条施于沟内。
(2）瓜期追肥初花期*瓜的水肥管理主要在于"控"，目的是防止茎叶徒长引起"化瓜"，加强中耕蹲苗，促进根系生长，但控制要适当。结瓜期的管理特点在于"促"，目的是促进生殖生长，提高产量。促的原则是"先轻促，中大促，后小促"。具体说，根瓜生育期植株生长量和结瓜数还不多，水肥需要不太多，浇水保持地面见干见湿即可；腰瓜生育期气温升高，植株生长和结瓜均逐渐达到极盛阶段，需要水肥的数量大大增加，故必须大量追肥浇水，每1~2天1次；顶瓜生育期植株进入衰老阶段，仍需加强肥水的供应管理，争取茎叶不早衰，延长结瓜期，增加产量。
追肥的原则是薄施、勤施，少量多施。一般结合浇催瓜水，大量施用有机肥料（如粪稀、粪干、厩肥、堆肥等），兼施一些化肥。一般亩施人粪尿或优质腐熟厩肥0千克，硝铵8~10千克，过磷酸钙10~15千克，氯化钾5~10千克。根瓜收摘后，瓜秧逐渐繁茂，一般采用顺水追肥。原则上每隔1次浇水，顺水追肥1次。每次浇水不宜过大。追肥时最好是化肥与人粪尿相间施用，并增加磷、钾成分。化肥施用量为：尿素每次10~13千克／亩，或碳铵25~30千克／亩，人粪尿每次~0千克／亩，过磷酸钙10~15千克／亩，氯化钾每次5~10千克／亩。伴随结瓜期的旺盛生育，逐渐增加浇水和追肥次数。采取这种少量多次的追肥方法，能满足*瓜营养生长和生殖生长对养分的需要，使之生长协调，避免"化瓜"，获得较高的产量。
(3）保护地施肥保护地栽培*瓜时应施足基肥，基肥施氮量应占总施氮量的1/3，追肥占2/3。追施化肥时，高畦栽培的可撒在沟中，平畦栽培的要避开根际，均匀撒施，每次每亩不超过4.5千克，应掌握多次少量的原则，结合灌水进行追肥。
此外，保护地栽培*瓜，增施二氧化碳气体对*瓜有明显的增产效果。二氧化碳的浓度以0~微升／升为好。在定植前幼苗期施用能增产10%~30%，如在开花结果期继续施用，可使*瓜早期产量增加30%~40%。