北京白癜风医院 https://m.39.net/pf/bdfyy/
*瓜，别总是凉拌烧汤了，今天分享一种新吃法。
*瓜一根切片装入碗中，胡萝卜一根也切成片装盘备用。
提前泡发好的木耳清洗干净，撕成小朵装盘。
碗中打入三个鸡蛋，搅成鸡蛋液。蒜切成末，装碗备用，葱白切末，葱叶切段，放入另一个小碗中。
锅中烧水，水开倒入木耳焯两分钟，再倒入胡萝卜焯水捞出。
热锅放油，倒入鸡蛋液炒成块状。盛出装盘，锅中再次放油，放入蒜末、葱末炒香，依次倒入*瓜片、木耳、胡萝卜、鸡蛋块，加一勺盐、一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀。
最后再撒些葱段，盛出装盘，一道美味的*瓜木耳炒蛋就做好了，颜色鲜艳，看上去就让人有食欲，搭配营养，大人小孩都喜欢吃，喜欢的朋友动手做做吧。