一、黄瓜栽培基本要求黄瓜合理的亩定植株数：为株-株，定植过密的话，就会造成黄瓜的通风透光性差，最终造成总体产量下降；定植过稀的话就会减少黄瓜的总体产量，合理的栽培密度是在不影响单株产量的同时，使亩栽培株数达到最大。栽培方式：小高垄大小行栽培。黄瓜定植的株行距：小行间距离40到60公分，大行距80到公分，大小行共1.4米，株距30到40公分。二、整地（棚内处理闷棚、消毒）整地照片种植黄瓜多年的温室大棚，棚内会存在多种病原菌、线虫等，这种温室大棚可以在夏季高温季节，选连续晴天的初日每亩地均匀撒施石灰氮50到千克，翻地、铺膜、灌水，然后密闭温室15到20天。注意：运用这种方法灭菌不但杀死了有害菌，而且也杀死了有益菌，因此还要注意生物菌肥的使用，生物菌肥每亩地施入1斤到3斤的量。另外在换茬时，若是棚内有线虫，并且不适合闷棚时，推荐每亩用富美实（噻唑膦）3斤到4斤，均匀撒施，然后整地。三、底肥（N、P、K、Ca、Mg、有机肥）黄瓜亩底肥用量：粪肥（牛粪、羊粪、驴粪）20到30方，若是养鸡场的鸡粪则3到4方即可，要充分腐熟，复合肥斤到斤，50斤到斤硫酸钾，50到斤钙肥(硝酸钙（冲施）、过磷酸钙等)，满棚施入与土壤充分混匀。四、造墒黄瓜在越冬、早春温室栽培中，定植前5到7天，选连续2天以上的晴日上午浇一遍大水、透水，之后尽量提高棚内温度，白天开棚，晚上关上保温被，等到定植黄瓜时只需要浇一遍小水就能满足黄瓜缓苗期所需水分。若是新买的粪肥没有腐熟，可以提前10天到15天，将粪肥集中沟施，上边覆盖透明薄膜，浇一遍大水，让粪提前在地里腐熟。五、起垄高畦栽培根据温室内可种植的面积，计算出棚内要起的垄数，根据定植的位置确定龙的宽度，接着将棚里的地起成高垄，垄高20到25公分，做好垄后，每行铺设一道滴灌管，每畦两行，滴孔朝上，铺设地膜，建议使用透明薄膜（特别是冬季），若是长草严重，则使用银灰色膜或黑色薄膜。六、定植（苗子消毒、定植、浇水）缓苗期植株黄瓜苗从苗场运回棚里之后，最好用药水浸一次穴盘，或用药剂喷施一边穴盘，推荐用药：甲霜-恶霉灵、霜霉威盐酸盐（普力克），以杀死穴盘及苗期因育苗不当所携带的病原菌，一般选连续三天以上的晴天初日上午定植较好，根据温室棚内可种植的总面积，计算出栽培株数，采用打孔定植的方法，定植时将穴盘所携带的土团与地面持平即可，控制在0.5公分以内，定植后一定要浇一遍大水、透水，若是定植时遇到阴天，要浇小水，或只将定植穴润湿，等遇到连续晴天的初日上午再浇一遍大水。七、缓苗期管理黄瓜定植上之后即进入缓苗期，缓苗期在水分充足的情况下要尽量提高棚内的温度，白天天气好时棚内温度可达40℃，有时甚至达到50℃，只要棚内水分充足，湿度可以，刚定植不久的黄瓜苗短时间高温也没事。早春一般定植上之后三天不开风口，在提高棚温的同时也能够提高地温；冬季根据实际情况定植上之后一般需要闷棚一星期。一般黄瓜定植时1到2片叶，等黄瓜长到2到3片叶时，黄瓜根系就会恢复生长，但此时黄瓜根系较少，生长力较弱，不适合蹲苗。等黄瓜苗长到4到5片叶时，叶片长到正常功能叶大，黄瓜根系发达时，即结束缓苗期进入蹲苗期。八、蹲苗期管理黄瓜长到5到6片叶时，叶片长到正常功能叶大小，根系发达，生长势强壮，在没有沾花之前，黄瓜就进入旺盛生长期，此时黄瓜营养生长旺盛，此时期即要进行蹲苗，若是不进行蹲苗的话黄瓜极易发生徒长，出现节间过长，茎秆细弱的现象。蹲苗期温度管理：黄瓜蹲苗期夜间温度应控制在11℃-13℃之间，光照充足的晴日上午要快速提温，最好将温度控制在28℃-32℃之间，当温度达到28℃时可以打开小风口缓慢升温，等温度达到30℃时，就要适当加大风口保持棚内温度在30℃左右，到下午一点之后可以将温度降到25℃-28℃之间，等过了下午3点以后，（天气特别晴好时可以推迟到4点）就可以将风口加大，尽可能的降低棚内温度（指的是春季夜温难以控制的时候），将墙体蓄集的热量尽可能地释放出来，等到关棚时，将棚温控制在10℃到11℃（关棚后，棚内温度会在1小时之内快速提高3℃到5℃，升完温度之后，棚内一直到第二天早晨开棚，温度会逐渐降低），当然还要根据季节气候不同结合实际情况来调节关棚时棚内的温度。若遇阴天光照不足时，根据光照强弱适当降低棚内温度。蹲苗期的龙头蹲苗期的茎秆蹲苗期水分管理：在土质好的地方，棚内土壤的保水保肥能力强，缓苗期只要浇足缓苗水，施足底肥，在蹲苗期间一般不需要浇水。如果定植黄瓜苗时由于天气原因，没有浇足定植水时，等到连续晴天的初日上午可根据苗子的长势给黄瓜补一遍大水，切记久阴初晴不要马上浇水。如果土层浅漏水漏肥重的土地，根据实际情况浇水。要特别注意的是：进入蹲苗期不久由于连续的晴天高温，在中午时有部分黄瓜秧子由于根系少，造成吸水量难以满足自身的蒸腾耗水量，会出现暂时的轻度萎焉现象，切记这种情况不要给黄瓜补充大水，可以根据实际情况浇遍小水或用喷雾器喷些清水给棚内增加湿度，以防止黄瓜叶片突然失水造成烧叶。蹲苗期遵循抑制地上部分的生长而促进地下根系的生长，老百姓有句话叫“旱长根，湿长苗”，这是蹲苗期控制水量的主要原因，另外通过蹲苗可以让地上部分茎节粗短，更加壮实。蹲苗期肥料管理：黄瓜蹲苗期由于秧子比较小，所以对肥的需求量也较少，正常生长的黄瓜苗期对肥料氮、磷、钾的吸收比例是7个氮，2.5个磷、6个钾。如果黄瓜棚里底肥充足的话，在蹲苗期间就不需要再追施肥料，如果在蹲苗期内黄瓜表现出明显的缺大量元素，特别是地理用了粉碎的桔梗，则需要补充氮肥，要根据实际情况进行追施。蹲苗期间病害预防：根据不同地区，不同季节易发生的病害不同，采用的方法不同。若是在一个地区极易发生一种病害，就需要用有针对性的药来预防，预防类的药应该选用保护性杀菌剂，每隔一周或10天喷一次保护性杀菌剂。推荐用药：百菌清、多菌灵、甲基托布津、精甲霜-锰锌、可杀得（碱性）等；若是连阴天则选用烟剂来预防病害，不过烟剂没有喷药效果好。蹲苗期间虫害预防：黄瓜上易发生的虫害有：蓟马、潜叶蝇、白粉虱，虫害要做到早发现，早治疗，推荐用药：阿维菌素、氟啶虫酰胺、啶虫脒等。九、留瓜管理弥雾机在棚里打药黄瓜栽培中开始沾花留瓜要根据黄瓜秧子的长势，一般在黄瓜蹲苗期间只要管理得当，黄瓜秧子会逐渐细弱变强，黄瓜叶片从下部开始蹲苗时叶片稍小，往上逐渐长到正常功能叶大小，节间在8到10公分，茎秆粗壮，龙头肥大，根系发达，黄瓜整体生长势非常强壮。而黄瓜的留瓜部位就从茎秆明显变粗的节位开始沾花留瓜，这种情况下沾花留瓜，黄瓜秧子具有非常强的连续结瓜能力，并且一直维持瓜秧并茂。若是黄瓜秧子弱时，尽量不要沾花留瓜，否则会造成黄瓜秧子衰弱，连续结瓜能力太差。若是棚内黄瓜的长势不一致，壮秧子可以早留瓜，而弱秧子可以晚一段时间沾花留瓜。十、结瓜初期管理水肥管理：黄瓜第一次沾花之后，等黄瓜长到拇指粗细时要浇第一次催瓜水，伴随水要进行第一次追肥，追肥要根据黄瓜的长势，亩追肥量控制在10斤到20斤之间，如果条件允许追施氮肥时应追施硝态氮肥（冬季应以硝态氮肥为主，立春之后保温性好的温室，在天气好地温高时也可以追施少量尿素）黄瓜对磷肥的需求量较少；对钾肥的需求量较大，因此黄瓜如果在蹲苗期管理得当，追肥时应以高氮高钾为主，黄瓜此时期对肥的吸收比例为5个氮、2个磷、6到7个钾。温湿管理：结瓜期黄瓜棚的夜间温度控在11℃到13℃（此温度指的是早晨刚打开卷帘机棚内的温度）之间，黄瓜棚内的温度是由前一天下午关闭棚时的温度所决定的，早晨棚内的温度可以通过晚落保温被，以及关棚前通风调温来控制，另外黄瓜棚的夜温还与保温被的质量、厚薄，以及昼夜温差、风向、季节有关系。上午一般要求快速提高棚内的温度，开完卷帘机后可以适当打开风口，但不要太大，一般10公分左右，以排出棚内的湿度，20分钟左右再关闭风口，目的是排出棚内的湿气，抑制病害的发生。等棚内温度达到28℃时可以打开风口，使温度缓慢上升，随着温度的提高，将温度控制在28℃到32℃之间，过了中午之后逐渐加大风口，到下午1点之后可以将温度控制在25℃到28℃之间，等过了三点以后可以加大风口，以后根据光照情况逐渐降低棚温，等关棚时将温度调到10度到11度之间（关棚之后棚温会快速提高3℃到5℃）。立春之后，当夜间温度最低温度在-3℃以内时，夜间温度不好控制，很难降下来时，就需要开夜风口，即开着风口关保温被，可根据棚内温度来调节风口的大小。摘瓜、沾花、疏瓜管理：黄瓜刚结瓜期间，随着沾花量的增加，每次摘瓜的量也在不断增加，等达到单次最大摘瓜量后，单次摘瓜的量会有所降低，随着摘瓜次数的增加会逐渐降低一些，到最终达到单次稳产摘瓜，这样黄瓜即进入平衡生长期，可以持续不断地摘瓜。黄瓜秧子弱时，尽可能地提早摘黄瓜；黄瓜秧子壮时，按正常的标准摘瓜就行；黄瓜秧子发生徒长时，要适当的晚摘瓜；这样做的目的是为了通过秧子上黄瓜个大小及黄瓜多少，来调节黄瓜营养生长和生殖生长的平衡。若是黄瓜的长势有减弱的趋势时，就要根据实际情况进行疏瓜，沾两个花疏除一个花，或沾一个花疏除一个花，或沾一个花疏除两个花。推荐使用的沾花药：鲜花王、比尔-顶花灵等。病害防治：每隔一星期喷一遍保护性杀菌剂，并且保护性杀菌剂也可以轮换着使用。尽量不要用抗生素类药剂，如农用链霉素、中生菌素、春雷霉素等，若长期使用抗生素类药剂一旦发病就很难控制。十一、平衡期管理黄瓜茎基部维管束叶柄维管维管纵切黄瓜经过结瓜初期之后，经过一段时间的单次摘瓜量的波动即进入平衡生长期。平衡生长期黄瓜单次摘瓜的量维持在一个固定的范围，并且会一直持续下去。平衡生长期的温度管理：结瓜期黄瓜棚的夜间温度控在11℃到13℃（此温度指的是早晨刚打开卷帘机棚内的温度）之间，上午一般要求快速提高棚内的温度，等棚内温度达到28℃时即可打开风口，使温度上升速度减慢，随着温度的提高，当温度达到30℃时，即可将温度维持不变，一般将温度控制在28℃到32℃之间，过了中午之后逐渐加大风口，到下午一点之后可以将温度控制在25℃到28℃之间。下午三点以后既可以加大风口。平衡期水分管理：黄瓜浇水的原则是什么时候黄瓜秧子旱时，并且地里缺水时，什么时候浇水。黄瓜秧子旱时的表现：（1）黄瓜的卷须打卷；（2）生长点周围的叶片黑绿；（3）中午温度高时叶片稍微萎焉。浇水选在连续两天晴天的初日上午浇水，浇完水后将棚内温度提高到30℃到35℃一个小时开始放风降温，平衡期施肥管理：平衡期黄瓜的结瓜能力强，对水肥的需求量大，因此每次浇水时都要追施肥料，根据黄瓜的长势，摘的黄瓜多时可以适当加大肥量，摘的黄瓜少时可以适当减少追施的肥量，每次追施的肥料控制在10斤到15斤之间，施肥还要根据黄瓜的长势，若是有花打顶趋势，则追施的氮肥偏高点；若是平衡生长，追肥时就以平衡肥为主；若是有徒长趋势就要钾肥偏高些。追施平衡肥时黄瓜对氮、磷、钾的吸收比例控制在6个氮、2个磷、5到6个钾。黄瓜施肥要根据秧子的长势，秧子的长势减弱，有花打顶趋势时要适当的偏施氮肥，若是黄瓜秧子有徒长趋势，要适当偏施钾肥。如何判断黄瓜秧子徒长还是花打顶：一般正常生长的黄瓜，摘瓜部位距龙头10到11个节位，大约80公分到1.1米之间；开花部位距龙头4到5节位，约30公分到40公分的距离。若黄瓜有花打顶趋势，则黄瓜摘瓜部位逐渐上移，开花部位也逐渐上移，特别是在连续摘瓜，连续开花的黄瓜秧子更为明显；若是有徒长的趋势，则摘瓜部位下移，黄瓜迟迟不肯下瓜。十二、缓秧期管理（后期）黄瓜如果管理得好，会一直保持结瓜能力，而出现黄瓜秧子早衰，则是由于管理不当引起的，黄瓜衰弱的直接表现就是花打顶，而花打顶再进一步加重就成了瓜打顶，当棚内黄瓜发生发生花打顶时，可借鉴以下管理（1）选连续2天以上晴日上午浇一遍大水；（2）摘除全部幼瓜，另外只要黄瓜可以卖就摘除，即早摘瓜；（3）偏施氮肥，适当降低钾肥的量，或每亩地用10斤尿素；（4）适当提高夜温，将温度控制在12℃到15℃之间；（5）再配合提头药效果会更好，如青岛硕丰源专用一号、碧护等。
