*瓜又称青瓜,味甘,性凉,入脾、胃、大肠,不仅具有除热、利水利尿、清热解*的功效,而且含有大量维生素C,富含水分,热量却只有15卡/克,是 的减肥食材。下面就给大家分享一些*瓜减肥食谱,帮助有效清理肠胃、排除*素,实现轻松瘦身。
*瓜水萝卜沙拉
*瓜、大蒜、糖、粗盐、新鲜柠檬汁、橄榄油、水萝卜、有机香草(可选用香菜、罗勒、细香葱等)。
1、将切好的*瓜块、大蒜、糖、半茶匙粗盐和一汤匙柠檬汁一起加入一个密封袋内,密封后使劲握紧袋子挤压出*瓜汁,大约等待30分钟,让汁液和调味料混合均匀。
2、将挤出水的*瓜汁留下,滤除大蒜不要。在空碗中加入1汤匙*瓜酸汁和2汤匙橄榄油,搅拌均匀,加入余下的*瓜段儿,切成片的水萝卜、香草、粗盐和胡椒粉进行调味即可。
*瓜洋葱沙拉
*瓜、洋葱、大蒜、米醋、盐、白砂糖、黑胡椒。
1、将*瓜洗净切片,将半个洋葱洗净切成长条细丝状,装盘。
2、在一个空碗中加入上述准备好的米醋、白砂糖、盐、大蒜蒜末,混合均匀后,浇到*瓜和洋葱上, 撒上黑胡椒粉,腌一个小时左右便可食用。
泰式*瓜泡菜
*瓜、盐、胡椒、苹果醋、泰国鱼露、鲜姜、辣椒、葱、罗勒、薄荷、新鲜柠檬汁。
1、将*瓜切成任何你喜欢的形状,放入一个中等大小的罐子里,倒入适量苹果醋,少量泰国鱼露、盐和胡椒,搅拌均匀腌渍。
2、腌一段时间后,加入鲜姜、胡椒、切好的洋葱和凉开水,密封上盖子,冷藏大约20分钟左右。在想吃的时候,以新鲜的罗勒、薄荷、香菜进行装饰,装盘即可食用。
专注科学体重管理,倡导健康营养减脂
吃教授
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