黄瓜别总拍着吃了,分享四种另样吃法,让你

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#夏日奇趣美食季#炎炎酷夏,人们都喜欢吃黄瓜,黄瓜是一种养生比较好的食材,经常的吃黄瓜对于人体的好处比较多,黄瓜含有人体所需的微量元素和丰富的维生素,同时也含有大量的水分,尤其对于想要减肥的女性朋友,多吃黄瓜还具有减肥瘦身的作用,同时还能够美容养颜。下面给大家分享的是黄瓜的四种另样吃法,让你体会不同的口感和美味。

第一道:糖醋黄瓜片

食材:黄瓜克,精盐、白糖、白醋各适量。

做法:先将黄瓜洗净,切成薄片,用精盐腌渍30分钟,再用冷开水洗去黄瓜的部分咸味,控干水分,加精盐、糖、醋腌1小时即成。

此菜肴酸甜可口,具有清热开胃、生津止渴的功效,适用于心烦、口腻等,暑天食用最佳。

第二道:山楂汁拌黄瓜山楂汁拌黄瓜

食材:嫩黄瓜5条,山楂50克克,白糖50克。

做法:1,将嫩黄瓜洗净,去皮心及两头,切成条状;将山楂洗净,放入锅中加水毫升,煮约15分钟,取汁液毫升;

2,黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出;山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入己控干水分的黄瓜条拌匀即成。

此菜肴具有清热降脂、减肥消积的作用,肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。

第三道:紫菜黄瓜汤紫菜黄瓜汤

做法:先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜也清洗干净。然后在锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、精盐、生抽,煮沸后撇去浮沫,再下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。盛出后稍微放凉即可食用。

此汤具有清热益肾之功效,适用于更年期肾虚烦热者食用。

第四道:黄瓜蒲公英粥黄瓜蒲公英粥

食材:黄瓜、大米各50克,新鲜蒲公英30克。

做法:1,将黄瓜洗净切片,蒲公英洗净切碎。

2,大米淘洗入锅中,加入水0毫升,如平常方法煮粥一样。待粥熟时,加入黄瓜、蒲公英,再煮至一会,即可食用。

本粥具有清热解毒、利尿消肿的作用。

今天的分享就到这里了,我是云姐家常美食,何以解忧?唯有美食!如果你喜欢我的分享记得


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