北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/今天早上早早就爬起来,打算去菜市场里面买一些新鲜的食材,新鲜的蔬菜,鱼虾之类的。看到了外面卖黄瓜的就觉得很新鲜,我就跑上去询问了一下价格。我特意没有去小商贩的摊上买,而是去了一个年纪大一些的老农那里去买。老农买的就是一些黄瓜,也没有多余的蔬菜。上前去问了一下价格,老跟我说这弯弯的黄瓜1块钱一斤,直的黄瓜2块钱一斤。我顺口就问了一下到底有什么风格,因为我也不是第一次遇见这样的卖法了。买黄瓜时,挑直的还是弯的?多亏老菜农提醒,再也不要瞎买了。结果老菜农说:都是一样的,就是这弯弯的黄瓜造型不好看,而直的黄瓜经过了人工处理,所以成本就高。我第一次听这样的说法,原来蔬菜摊上面那些笔直的黄瓜都是经过了处理的呀。这下我们就知道买黄瓜该买直的还是弯的了吧。这也是多亏了菜农的提醒哦。尤其是在超市里面卖的黄瓜,都是经过了售货员整齐摆放好的,要是稍微有形状弯弯的就用手压一压,每天没有卖完的黄瓜第二天就会放在上面供客人挑选。所以在超市里面卖的黄瓜看起来就都是直直地,也难怪我们在街边老农那里买的黄瓜都是弯弯的,原来是这个原因。不管是超市还是小商贩那里都可以看到有两种品种的黄瓜。但是你知道哪种黄瓜好吗?两种黄瓜是不同方式的吃法。白色的黄瓜是属于地黄瓜,就是贴地面生长的,更加适合生吃或者是凉拌,会鲜嫩极了。绿色的黄瓜就非常适合炒着吃,鲜嫩的程度也是差一些的。这样的黄瓜是属于架黄瓜,就是用架子支起来,垂直往下长的,价格也是相对的便宜一些。我们在购买的时候就按照自己的需求来买就可以了。夏天的时候吃凉拌菜比较的多,所以凉拌黄瓜就买这种地黄瓜就可以了。所以我们不管买什么样的黄瓜都不要贪便宜买那种非常奇形怪状的黄瓜,或者是太漂亮,太直的黄瓜,可能是激素黄瓜,所以买黄瓜还是要上下粗细都差不多的,光滑一些的,这样切黄瓜的时候漂亮,口感也鲜嫩。所以大家买黄瓜的时候不要太纠结是弯的还是直的,只要鲜嫩,价格还划算的就是好黄瓜。那怎么挑新鲜的黄瓜才对呢?第一,黄瓜买回来的时候外表会有一层硬硬的小刺,上面还白白地,那这样的黄瓜就是新鲜的。第二。我们看一下黄瓜的瓜蒂,如果瓜蒂上面的小黄花相对比较新鲜的话,那么黄瓜也是新鲜的。第三,看黄瓜的粗细,建议大家买黄瓜挑粗细均匀的,太粗的就吃起来太老,太细的就营养不良。想必分享给大家这些知识,以后就知道该怎么挑黄瓜了,也知道黄瓜该买弯的还是直的了吧?是不是经常买黄瓜却不知道这些小知识呢?赶紧分享给家人和身边的朋友吧。