北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/黄瓜是我们夏天最常吃的一种蔬菜，很多人都喜欢吃拍黄瓜，脆爽又入味，而且营养价值也很高，黄瓜中富含大量的水分，维生素和膳食纤维，吃黄瓜可以促进消化吸收，而且夏天常常会觉得没食欲，用蒜蓉拌黄瓜，开胃又下饭，还能增进食欲。黄瓜除了做成拍黄瓜之外也有人喜欢生吃黄瓜，把它当作水果也是非常不错的选择，因为黄瓜中的水分含量非常高，而且口感清淡。饭后吃黄瓜可以缓解饭菜的油腻感，同时还能促进消化吸收。减肥的人是在饭前吃一根黄瓜，可以增加饱腹感。饭的时候就可以少吃一点，从而达到减肥的功效。而且黄瓜补水美容的效果也是非常棒的，很多女孩子喜欢把黄瓜切片之后敷在脸上，当做面膜，补水又美白。不过今天小编要给大家分享的是黄瓜的一种新吃法，比拍黄瓜更美味，老人小孩都适合吃。这种方法也是跟一个朋友学到的，自从学会了黄瓜的这种新吃法，我天天做一次，一盘都不够吃。冰冰凉凉的，解馋又解暑！黄瓜新吃法准备食材：黄瓜，淀粉，食用油，大蒜，生抽，料酒，辣椒酱，香油，食用盐，醋。第1步：先把黄瓜清洗干净，去头去尾之后，用刀把黄瓜从中间劈开，然后削掉里面的瓜瓤。把黄瓜切成两厘米长的小段。切好的黄瓜放在榨汁机中，加入少量的凉白开，榨出黄瓜汁。黄瓜汁榨好之后，用细密的网勺进行过滤。第2步：过滤好的黄瓜汁儿倒入锅中，开小火慢慢加热。黄瓜汁儿煮开，表面浮起白色泡沫的时候。准备一个容器里面加入淀粉，加入少量的食用盐，用凉白开搅拌均匀，直到搅拌成稀糊状。慢慢地倒入锅中，和黄瓜汁溶解在一起。第3步：一边到淀粉，一边用筷子搅拌，不停地搅拌，防止粘锅，直到搅拌至黄瓜汁和淀粉完全溶解在一起，变成浓稠的浆糊状之后就可以关火了，然后倒入干净的容器中，盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏，完全凝固之后取出来脱模切成小块儿，摆放在盘子里面。准备一个小碗放入辣椒油，料酒，食用盐，生抽米醋，辣椒油，香油搅拌均匀，做成料汁淋在做好的黄瓜凉粉上面。搅拌均匀就可以吃了，冰冰凉凉，非常美味。图片来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢
